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La Pèira en Damaisèla - Las Flors de la Pèira 2ème 2018

Name: La Pèira en Damaisèla - Las Flors de la Pèira 2° 2018
Brand: La Pèira
Rating: 4 (19 reviews)

Terrasses du Larzac|Vino rosso

4/5 (19 clienti)

94/100

Jeb Dunnuck

vellutato

bomba di frutta

concentrato

frutti maturi

«Commercializzato come Vin de France, Las Flors 2018 è un vino in cui prevale il Grenache rispetto a La Peira, che è più ricco di Syrah. Questo 2018 dal profondo colore rubino prugna presenta un profumo rock star di kirsch e lampone nero, nonché di erbe di Provenza, pepe macinato, fiori secchi e spezie dolci. Ricco, corposo, dalla consistenza magnifica e altrettanto trasparente, ha uno stile deciso e concentrato. , pepe macinato, fiori secchi e spezie dolci. Ricco, corposo, dalla texture magnifica e altrettanto trasparente, ha uno stile deciso e concentrato, perfetto da gustare nei prossimi 7-8 anni». (Jeb Dunnuck 2021) Il 2018 è probabilmente uno dei più grandi assemblaggi di questa cuvée!

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Sito valutato

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Settore

La Pèira

Cuvée

Las Flors de la Pèira - 2ème

Annata

2018

Denominazione

Terrasses du Larzac

Regione

Linguadoca

Vitigni

55% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Syrah, 25% Carignan, 5% Cinsault

Terroir

Terreni argillosi con depositi sassosi e sottosuolo alluvionale

Viticoltura

Razionalizzata, manutenzione meccanica del terreno, potatura radicale su tutti gli appezzamenti

Vendemmia

Manuali in cassette da 10 kg, anno 2018

Vinificazione

Diraspatura totale, fermentazione a bassa temperatura (24 °C) in serbatoi di acciaio inox termoregolati, lieviti naturali. Rimontaggi all'inizio della fermentazione seguiti da follature e una fermentazione post-fermentativa di due settimane.

Allevamento

18 mesi in botti da 2 a 5 vini assemblati con il 40% di vini in vasca

Grado alcolico

14,5%

Occhio

Colore viola scuro intenso

Naso

Lusinghiero, aromi di frutti neri, ribes nero, mora, note floreali complesse

Bocca

Potente, setosa e vellutata, molto elegante

Servire

A 15-17°C

Aprire

1 ora prima

Bere prima

2026

Produzione

9.000 bottiglie

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con carni rosse, selvaggina di piccola taglia, formaggi...

Maggiori informazioni su La Pèira

Maggiori informazioni su Terrasses du Larzac

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2021) 94/100

A proposito del vino:

Prodotto come Vin de France, Las Flors 2018 è un vino in cui prevale il Grenache rispetto a La Peira, che è più ricco di Syrah. Questo 2018 dal colore rubino intenso presenta un profumo rock star di kirsch e lampone nero, oltre a erbe provenzali, pepe macinato, fiori secchi e spezie dolci. Ricco, corposo, dalla consistenza magnifica e altrettanto trasparente, ha uno stile deciso e concentrato. provenzali, pepe macinato, fiori secchi e spezie dolci. Ricco, corposo, dalla texture magnifica e altrettanto trasparente, ha uno stile deciso e concentrato, perfetto da gustare nei prossimi 7-8 anni.

Valutazione dei clienti

4/5

su 19 recensioni

Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE F. Pubblicato su 22/01/2023

Un secondo vino di grande qualità! Lo consiglio vivamente :)