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Terre de L'Élu - Bastingage blanc 2023
91/100
RVF
91/100
Vinous
«Irresistibile, un vino che ti trasporta al largo»
«Bastingage si distingue per la sua trama molto fine e delicata. Di bassa concentrazione, esprime quell’elegante nota amara che attinge dai suoi terroir dell’Angiò.» (La RVF 2026) Un vino su cui poter contare per sedurre, incantare, affascinare… Un grande bianco della Loira!
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Occhio
Bellissimo abito giallo oro
Naso
Profondo e complesso, con aromi burrosi e note di agrumi e limone candito
Palato
Attacco ampio e corposo, splendida mineralità, ottimo equilibrio
Servire
A 12 °C
Apri
1 ora prima
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare in abbinamento a pesci dalla polpa soda, un'insalata di vongole al coriandolo, un filetto di lucioperca con purè di pastinaca, formaggi di capra, comté o valençay...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 91/100
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Bastingage si distingue per la sua trama molto fine e delicata. Di bassa concentrazione, esprime quell’elegante nota amara che attinge dai suoi terroir dell’Angiò.
Informazioni sulla tenuta:
È impossibile rimanere indifferenti agli audaci vini di Terre de l'Élu (precedentemente Clos de l'Élu prima dell'abbandono della denominazione AOP Anjou nel 2019). Da quando si sono stabiliti nel 2008 a Saint-Aubin-de-Luigné, Charlotte e Thomas Carsin si sono rivelati tra i viticoltori più creativi di tutta la Valle della Loira. Oltre 25 ettari di vigneti, variazioni di terreni scistosi, sette vitigni... da questa diversità di elementi, che spaventerebbe qualsiasi neo-viticoltore, la coppia ha tratto forza per coltivare l'identità di cuvée singolari provenienti da questo terroir derivante dal Massiccio Armoricano. Alcuni palati classici ne saranno talvolta disorientati, ma che importa! Questi vini non vi lasceranno indifferenti.
Vinous
Vino valutato (guida 2024) 91/100
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
A proposito del vino:
Il Bastingage 2023 è rotondo e corposo. Presenta una leggera nota ossidativa con un accenno di sentori rustici, ma è ben equilibrato, con corpo e rotondità. Nel complesso è armonioso e saporito, con composti fenolici ben controllati.
PREZZO DELL'IMMOBILE
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