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Château de la Roulerie - Anjou rosso Le P'tit Cab 2025

Château de la Roulerie - Anjou rouge Le P'tit Cab 2025

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (2024 / 1 clienti)
Cabernet Franc
fruttato
croccante
succulento
vino da bere in compagnia

«Il vino frizzante per eccellenza!»

Un vino da tavola fresco e fruttato, morbido e leggero, perfetto per accompagnare i vostri aperitivi e i momenti in compagnia. La cuvée perfetta per brindare!

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Sito valutato
21.160 recensioni
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Settore

Château de la Roulerie

Annata

Le P'tit Cab

Annata

2025

Denominazione

Anjou

Regione

Loira

Vitigni

100% Cabernet Franc

Terroir

Scisto e argillocalcare

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione (da 1 a 2 giorni), fermentazione con lieviti indigeni, controllo della temperatura

Allevamento

In serbatoio di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

12%

Biografia

Occhio

Abito rosso intenso

Naso

Armonioso, con deliziosi aromi di piccoli frutti rossi

Palato

Succulenta, fresca e croccante

Servire

A 10°-12°C

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con gli antipasti, un tagliere di salumi, le grigliate, il pollame o semplicemente con un formaggio di capra...

Maggiori informazioni su Château de la Roulerie

Maggiori informazioni su Anjou

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta classificata con 1 stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza delle aspettative che ci si può ragionevolmente porre riguardo alla sua denominazione o alle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Anche Philippe Germain – fratello di Thierry Germain, della tenuta Les Roches Neuves a Saumur-Champigny – coltiva lo Chenin sui suoi terreni scistosi! Gestisce 37 ettari con metodo biologico (su un totale di 43), in un ambiente magnifico, con il castello che domina la valle di Saint-Aubin. Pressature più delicate, una maturazione leggermente inferiore al momento della vendemmia per i bianchi e un minor uso di zolfo nella vinificazione sono state le variabili di aggiustamento che hanno fatto progredire notevolmente la tenuta, entrata a far parte della famiglia Germain nel 1996. Philippe ne ha preso le redini nel 2004 con la ferma intenzione di portarla ai massimi livelli. A partire dal 2010 si è avvertita una svolta e i vini hanno acquisito profondità e brillantezza. È un indirizzo sicuro, sostenuto dalla cura e dal lavoro, complimenti.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta premiata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Gestito da Philippe e Marie Germain dal 2004, il Ch. de la Roulerie deve il proprio prestigio ai vini liquorosi prodotti nel comune di Saint-Aubin-de-Luigné. Lo stesso rigore viene applicato alla vinificazione dei vini rossi. Il vigneto, coltivato con metodo biologico, si estende su 40 ettari.

Wine Spectator

Wine Spectator

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)

Valutazione dei clienti

(Annata )

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

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su 1 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Recensione e commento della sig.ra ISABELLE B. Pubblicato il 19/09/2025

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