Domaine de Montgilet - Cabernet d'Anjou 2020 (tendre)
15/20
Le Point
Frutti di bosco da gustare, freschezza, golosità e dolcezza: ecco le parole chiave di questo Cabernet d'Anjou! Questo assemblaggio a predominanza di Cabernet Franc dà vita a un rosato aromatico, rotondo, dal frutto puro e dal colore vivace. Una vera delizia da gustare in compagnia, abbinata a piatti mediterranei speziati!
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Occhio
Abito rosso-arancio
Naso
Aromi di piccoli frutti rossi
Palato
Bella rotondità, dolcezza bilanciata da una bella vivacità e da croccanti frutti rossi
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente alla zuppa di anguille, al melone guarnito con frutti rossi, alle crostate o alle coppe di frutta. È anche un ottimo accompagnamento per i piatti speziati della cucina mediterranea, o addirittura orientale. Con un Annata invecchiato, provate un'anatra all'arancia o una torta al cioccolato fondente… una vera delizia!
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 1 stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza delle aspettative che ci si può ragionevolmente porre riguardo alla sua denominazione o alle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Victor e Vincent Lebreton sono fedeli interpreti della denominazione Coteaux-de-l'Aubance. I fratelli hanno rilevato l'azienda di famiglia nel 1986 e coltivano 60 ettari di vigneti su diverse parcelle e tipologie di terreno scistoso. Questo permette loro di produrre vini monovarietali dalle sottili sfumature, che riflettono il carattere dello scisto blu (Le Tertereaux), dello scisto grigio (Clos des Huttières) o dello scisto viola (Le Clos Prieur). Un'azienda accogliente con prezzi ragionevoli. La gamma di vini esprime naturalmente il meglio della denominazione Aubance. I rossi sono semplici e accessibili, pensati per essere gustati subito.
Decanter
Valutato Consigliato
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta, situata nei pressi di Angers, è un punto di riferimento regionale, in particolare per le sue "specialità di Angers", con i superbi vini Coteaux-de-l'Aubance in menù. Alla guida dell'azienda, fondata dal nonno Victor e sviluppata dal padre, anch'egli di nome Victor, Vincent Lebreton, che la dirige dal 1995, gestisce (con grande cura) 75 ettari su un terroir di scisto ardesico. Oggi è affiancato dalla sesta generazione.
Le Point
Vino valutato 15/20 (Annata )
Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata