Florian Roblin - Coteaux Giennois Champ Gibault blanc 2023
90/100
RVF
Preferito questo Coteaux Giennois, a un prezzo interessante»
Un piacevole Coteaux du Giennois che affascina per la sua freschezza e finezza. Offre un bouquet aromatico delicato, con note floreali e agrumate. Al palato si ritrova una bella tensione e un finale persistente, su uno sfondo minerale.
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Occhio
Colore giallo dorato
Naso
Floreale e fresco, delicato con note agrumate
Bocca
Bella tensione, con note di frutta bianca, finale molto persistente su uno sfondo minerale.
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare come aperitivo, su un carpaccio di tonno, un filetto mignon, pesce pregiato, insalate, camembert impanato...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 90/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2025) Selezione Alexis Goujard
Informazioni sulla tenuta:
All'ombra delle vicine denominazioni Pouilly-Fumé e Sancerre, Florian Roblin fa risplendere i Coteaux du Giennois. Due terroir si distinguono in questa piccola tenuta: Champ Gibault (argille silicee) e Coulée des Moulins (terre bianche). Da essi nascono sauvignon bianchi senza pretese e rossi, ottenuti da pinot nero e gamay, molto succosi.