21.348 recensioni dei clienti

Domaine de la Garnière - IGP Valle della Loira Sauvignon 2023

Domaine de la Garnière - IGP Val de Loire Sauvignon 2023

IGP Val de Loire|Vino bianco

3.6/5 (7 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

Sauvignon

fruttato

vivace

freschezza

«Un bianco vivace e armonioso, che vi conquisterà con i suoi aromi agrumati e la sua elegante mineralità»

Preferito scorsoPreferito per la loro cuvée Vieilles Vignes 2022 nel Muscadet-Sèvres-et-Maine, i David fanno doppietta con questo Sauvignon dal profumo discreto ma ricco di agrumi e ginestra. Aromi che si intensificano in un palato dall’equilibrio impeccabile, che offre grande freschezza ma anche corposità e una lunghezza notevole e apprezzata. Un bianco vivace, molto armonioso, perfetto per i frutti di mare.» (Le Guide Hachette 2025).

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Sito valutato

21.348 recensioni

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Settore

Domaine de la Garnière

Annata

Sauvignon

Annata

2023

Denominazione

IGP Val de Loire

Regione

Loira

Vitigni

Sauvignon blanc

Terroir

Terreno silico-argilloso su roccia madre costituita da scisti

Viticoltura

Ragionata, ad alto valore ambientale

Vendemmia

Meccanica

Vinificazione

Pigiatura pneumatica, decantazione a freddo, fermentazione a temperatura controllata, rimontaggi

Allevamento

6 mesi su lieviti fini

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Colore giallo pallido, brillante

Naso

Discreto ma gustoso, con sentori di agrumi e frutta

Palato

Fresco, vivace e minerale, con un ottimo equilibrio tra aromi e vivacità, e una sorprendente persistenza

Servire

A 8°-10°C

Da bere prima

2026

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con frutti di mare, verdure fresche, formaggio di capra...

Maggiori informazioni su Domaine de la Garnière

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Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2025) 2*Coup de Coeur (Vino eccezionale)

Tenuta recensita (guida 2025) Citata (Vino di successo)

A proposito del vino:

Preferito scorso Preferito per la loro cuvée Vieilles Vignes 2022 nel Muscadet-Sèvres-et-Maine, i David fanno doppietta con questo Sauvignon dal profumo discreto ma ricco di agrumi e ginestra. Aromi che si intensificano in un palato dall’equilibrio impeccabile, che offre grande freschezza ma anche corposità e una lunghezza notevole e apprezzata. Un bianco vivace, molto armonioso, perfetto per i frutti di mare.

Informazioni sulla tenuta:

All'estremità orientale del vigneto di Nantes, Saint-Crespin-sur-Moine è uno dei pochi comuni della denominazione Muscadet-Sèvre-et-Maine situati nel dipartimento del Maine-et-Loire. Sulla strada per Clisson, Pascal e Olivier Fleurance gestiscono i 30 ettari di vigneti della tenuta di famiglia.

Valutazione dei clienti

3.6/5

su 7 recensioni