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Domaine de la Garnière - IGP Val de Loire Sauvignon 2023

Name: Domaine de la Garnière - IGP Val de Loire Sauvignon 2023
Brand: Domaine de la Garnière
Rating: 3.7 (6 reviews)

IGP Val de Loire|Vino bianco

3.7/5 (6 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

sauvignon

fruttato

vivido

freschezza

"Un bianco elegante e armonioso che vi sedurrà con i suoi aromi agrumati e la sua elegante mineralità".

Preferito l'anno scorso per la loro cuvée Vieilles Vignes 2022 a Muscadet-Sèvres-et-Maine, la famiglia David si è ripetuta con questo Sauvignon dal naso discreto ma delizioso di agrumi e ginestra. Gli aromi diventano più intensi al palato, con un equilibrio impeccabile, molta freschezza ma anche grassezza e una notevole lunghezza. Un bianco elegante e molto armonioso, perfetto per i frutti di mare". (Le Guide Hachette 2025).

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Sito annotato

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a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine de la Garnière

Cuvée

Sauvignon

Annata

2023

Designazione

IGP Val de Loire

Regione

Loira

Varietà d'uva

Sauvignon blanc

I terroir

Terreno argilloso-siliceo su roccia scistosa

Viticoltura

Ragionato, di alto valore ambientale

Raccolta

Ingegneria meccanica

Vinificazione

Pressatura pneumatica, decantazione a freddo, fermentazione a temperatura controllata, rimescolamento dei lieviti

Allevamento

6 mesi sulle fecce fini

Contenuto alcolico

13%

Occhio

Colore giallo pallido, luminoso

Naso

Discreto ma delizioso, con aromi di agrumi e frutta

Bocca

Fresco, vivace e minerale, con un bell'equilibrio tra i suoi aromi e il suo carattere fruttato, e una lunghezza sorprendente.

Servire

A 8°-10°C

Bevete prima

2026

Abbinamento cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con frutti di mare, verdure crude, formaggi di capra, ecc.

Ulteriori informazioni su Domaine de la Garnière

Ulteriori informazioni su IGP Val de Loire

Guide Hachette des vins

Valutazione dei vini (Guida 2025) 2*Coup de Coeur (vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2025) Citato (vino di successo)

Informazioni sul vino :

Preferito l'anno scorso per la sua cuvée Vieilles Vignes 2022 a Muscadet-Sèvres-et-Maine, la famiglia David si ripete con questo Sauvignon dal naso discreto ma delizioso di agrumi e ginestra. Gli aromi diventano più intensi al palato, con un equilibrio impeccabile, molta freschezza ma anche grassezza e una notevole lunghezza. Un bianco elegante e molto armonioso, perfetto per i frutti di mare.

Informazioni sul dominio :

All'estremità orientale dei vigneti di Nantes, Saint-Crespin-sur-Moine è uno dei pochi comuni della denominazione Muscadet-Sèvre-et-Maine situati nel Maine-et-Loire. Sulla strada per Clisson, Pascal e Olivier Fleurance gestiscono i 30 ettari di vigneto della tenuta di famiglia.

Valutazione del cliente

3.7/5

sul 6 recensioni