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Domaine de la Garnière - IGP Val de Loire Sauvignon 2023

Domaine de la Garnière - IGP Val de Loire Sauvignon 2023

Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5
3.7/5 (6 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

sauvignon
fruttato
vivace
freschezza

«Un bianco vivace e armonioso, che vi sedurrà con i suoi aromi agrumati e la sua elegante mineralità»

Preferito scorso per la loro cuvée Vieilles Vignes 2022 in muscadet-sèvres-et-maine, i David fanno doppietta con questo sauvignon dal profumo discreto ma ricco di agrumi e ginestra. Aromi che diventano più intensi in un palato dall'equilibrio impeccabile, che offre molta freschezza ma anche corposità e una lunghezza notevole e apprezzata. Un bianco vivace, molto armonioso, perfetto per accompagnare i frutti di mare. (Le Guide Hachette 2025).

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Sito valutato
20854 recensioni
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Settore

Domaine de la Garnière

Cuvée

Sauvignon

Annata

2023

Denominazione

IGP Val de Loire

Regione

Loira

Vitigni

Sauvignon blanc

Terroir

Terreno silico-argilloso su roccia madre composta da scisti

Viticoltura

Ragionata, Alto Valore Ambientale

Vendemmia

Meccanica

Vinificazione

Pressatura pneumatica, decantazione a freddo, fermentazione termoregolata, bâtonnage

Allevamento

6 mesi su fecce fini

Grado alcolico

13%

Occhio

Colore giallo pallido, brillante

Naso

Discreto ma gustoso, aromi di agrumi e frutta

Bocca

Fresco, vivace e minerale, ottimo equilibrio tra aromi e freschezza, sorprendente persistenza.

Servire

A 8°-10°C

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare come aperitivo, con frutti di mare, verdure crude, formaggio di capra...

Maggiori informazioni su Domaine de la Garnière

Maggiori informazioni su IGP Val de Loire

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2025) 2*Coup de Coeur (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2025) Citata (Vino riuscito)

A proposito del vino:

Preferito scorso Preferito per la loro cuvée Vieilles Vignes 2022 in muscadet-sèvres-et-maine, i David fanno doppietta con questo sauvignon dal profumo discreto ma ricco di agrumi e ginestra. Aromi che diventano più intensi in un palato dall'equilibrio impeccabile, che offre molta freschezza ma anche corposità e una lunghezza notevole e apprezzabile. Un bianco vivace, molto armonioso, perfetto per accompagnare i frutti di mare.

Informazioni sulla tenuta:

All'estremità orientale dei vigneti di Nantes, Saint-Crespin-sur-Moine è uno dei rari comuni della denominazione Muscadet-Sèvre-et-Maine situato nel dipartimento della Maine-et-Loire. Sulla strada per Clisson, Pascal e Olivier Fleurance gestiscono i 30 ettari di vigneti della proprietà di famiglia.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5

3.7/5

su 6 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Valutazione e recensione di Isabelle F. Pubblicato il 17/07/2025

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. MOISES B. Pubblicato su 31/05/2025

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. XAVIER R. Pubblicato su 19/05/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Valutazione e recensione di NATALIA H. Pubblicato il 17/04/2025

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. GUILLAUME T. Pubblicato su 11/03/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. GERARD J. Pubblicato su 09/01/2025

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