Domaine Couly-Dutheil - Mousseux de qualité Brut de Franc
"Un eccellente compagno per tutti i vostri bei momenti e per sorprendere i più curiosi!".
Il Brut de Franc è un sorprendente metodo tradizionale, prodotto con il 100% di Cabernet Franc. I suoi aromi floreali sono meravigliosamente delicati. L'attacco è vivace e rinfrescante e lascia spazio a deliziose note acide al palato. Una cuvée armoniosa, assolutamente da provare!
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Occhio
Colore oro pallido, bollicine fini
Naso
Delicati aromi floreali
Bocca
Acido, attacco fresco, semplice e armonico
Servire
Tra 5 e 8°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Un ottimo compagno per aperitivi e dessert...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
Arnaud, che è al timone da diversi Annate , è ora da solo al comando. Il clos-de-l'olive e il clos-de-l'écho, le due punte della cantina, sono vini da posa che riflettono al meglio il loro terroir, con il primo che offre profondità e il secondo potenza. Da non trascurare il "semplice" Chinon René-Couly, un grande momento di piacere immediato.
Guide Hachette des vins
Valutazione della tenuta (guida 2026) 2*Stelle (vino eccezionale)
Informazioni sul dominio :
Couly-Dutheil è stata fondata nel 1921 da Baptiste Dutheil ed è oggi gestita da Jacques Couly-Dutheil e da suo figlio Arnaud. Con quasi 94 ettari di vigneti, tra cui i prestigiosi Clos de l'Écho e Clos de l'Olive, una moderna cantina costruita nella roccia e imponenti cantine del X secolo sotto lo Château de Chinon, Couly-Dutheil è parte integrante del paesaggio viticolo di Chinon. Un punto di riferimento da non perdere.
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