Domaine Couly-Dutheil - Mousseux de qualité Brut de Franc
«Un ottimo compagno per tutti i vostri momenti speciali e per sorprendere i più curiosi!»
Brut de Franc è un sorprendente vino prodotto con metodo tradizionale, composto al 100% da Cabernet Franc. I suoi aromi floreali si distinguono per una bella delicatezza. L'attacco è vivace e rinfrescante, lasciando spazio a piacevoli note acidule al palato. Una cuvée armoniosa, assolutamente da scoprire!
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Occhio
Colore oro pallido, bollicine fini
Naso
Aromi floreali, di grande delicatezza
Palato
Dal gusto acidulo, con un attacco fresco, semplice e armonioso
Servire
Tra 5 e 8 °C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Un ottimo accompagnamento per l'aperitivo e i dolci...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Arnaud, in carica già da alcuni Annate ora l’unico al timone. Il Clos-de-l’Olive e il Clos-de-l’Écho, i due fiori all’occhiello della cantina, sono vini da invecchiamento che esprimono al meglio il loro terroir: il primo con la sua profondità, il secondo con la sua potenza. Da non trascurare il “semplice” Chinon René-Couly, un bel momento di piacere immediato.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Vino eccezionale)
Informazioni sulla tenuta:
La casa vinicola Couly-Dutheil è stata fondata nel 1921 da Baptiste Dutheil; oggi è guidata da Jacques Couly-Dutheil e da suo figlio Arnaud. Con un vigneto di circa 94 ettari, tra cui i prestigiosi Clos de l'Écho e Clos de l'Olive, una moderna cantina scavata nella roccia e le imponenti cantine del XVI secolo situate sotto il castello di Chinon, è parte integrante del paesaggio viticolo di Chinon. Un punto di riferimento imprescindibile.
Valutazione dei clienti
2/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 30/06/2026
Retrogusto amaro.
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