1jour1vin
20853 recensioni dei clienti
Domaine Couly-Dutheil - Spumante di qualità Brut de Franc

Domaine Couly-Dutheil - Mousseux de qualité Brut de Franc

floreale
finezza
dessert

«Un compagno eccellente per tutti i vostri momenti felici e per sorprendere i più curiosi!»

Brut de Franc è un metodo tradizionale sorprendente, 100% Cabernet Franc. I suoi aromi floreali sono dotati di una bella delicatezza. L'attacco è vivace e rinfrescante, lasciando spazio a belle note acidule al palato. Una cuvée armoniosa, da scoprire assolutamente!

Acquista i tuoi vini Couly-Dutheil al miglior prezzo in vendita privata!

Sito valutato
20853 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Couly-Dutheil

Cuvée

Brut de Franc

Denominazione

Mousseux

Regione

Loira

Vitigni

Cabernet Franc

Terroir

Terrazze alluvionali e altipiani argillosi con selce nella denominazione AOC Chinon

Viticoltura

Ragionata, nel rispetto dell'ambiente

Vendemmia

A maturità ottimale, selezione parcellare

Vinificazione

Pigiatura in pressa pneumatica, prima fermentazione alcolica in vasca, poi una seconda in bottiglia per la presa di spuma.

Allevamento

Circa 24 mesi su listelli

Grado alcolico

12.5%

Occhio

Colore oro pallido, bollicine fini

Naso

Aromi floreali, molto delicati

Bocca

Acido, attacco fresco, semplice, armonioso

Servire

Tra 5 e 8 °C

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Ottimo accompagnamento per aperitivi e dessert...

Maggiori informazioni su Domaine Couly-Dutheil

Maggiori informazioni su Mousseux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Arnaud, in carica già da alcuni Annate ora l'unico responsabile. Il Clos-de-l'Olive e il Clos-de-l'Écho, i due vini di punta della cantina, sono vini da invecchiamento che esprimono al meglio il loro terroir, il primo con la sua profondità e il secondo con la sua potenza. Da non trascurare il "semplice" Chinon René-Couly, un momento di immediato piacere.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Vino eccezionale)

Informazioni sulla tenuta:

La casa Couly-Dutheil è stata fondata nel 1921 da Baptiste Dutheil; oggi è gestita da Jacques Couly-Dutheil e da suo figlio Arnaud. Con un vigneto di circa 94 ettari, tra cui i prestigiosi Clos de l'Écho e Clos de l'Olive, una moderna cantina ricavata nella roccia e imponenti cantine del X secolo situate sotto il castello di Chinon, è parte integrante del paesaggio viticolo di Chinon. Un punto di riferimento imprescindibile.

Nessuna valutazione disponibile
Caricamento in corso...