Domaine Couly-Dutheil

Il Domaine Couly-Dutheil è stato fondato nel 1921 da Baptiste Dutheil e successivamente ampliato da René Couly. Grazie alla qualità dei suoi terroir, questa azienda a conduzione familiare da quattro generazioni gode di una fama indiscussa nella regione vinicola del Chinon, producendo vini AOC Chinon di grande qualità.

Dei 2.000 ettari del vigneto del Chinon, il Domaine Couly-Dutheil vinifica da solo circa 120 ettari, di cui 90 coltivati direttamente. Il vigneto si estende su tre terroir di produzione: le pianure con terreni ghiaiosi misti a sabbia lungo le rive della Vienne, che danno origine a vini leggeri, fruttati e dissetanti; i pendii e gli altipiani argilloso-silicei, che producono vini fini e delicati; e i pendii argilloso-calcarei, dove nascono sontuosi vini AOC Chinon da invecchiamento.

Il Domaine Couly-Dutheil produce inoltre due cuvée di riferimento del vigneto di Chinon: Clos de l'Olive e Clos de l'Echo, che deliziano gli appassionati di AOC Chinon dal carattere deciso.