Guilbaud Frères - Muscadet Sèvre-et-Maine Le Soleil Nantais sur Lie 2016
2*Coup de Coeur
Hachette
15,5/20
Bettane & Desseauve
«Questa annata affascina fin da subito per il suo profumo intenso, che unisce frutti esotici (ananas, mango, litchi) ad albicocca e pompelmo. Questi aromi si dispiegano con persistenza in un palato soave, ricco, potente e corposo, più fresco e minerale nel finale. Un Sèvre-et-Maine di carattere, che invecchierà senza problemi.» (Le Guide Hachette des Vins 2018)
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Occhio
Oro chiaro con riflessi verdi
Naso
Dopo un po' di ossigenazione, al naso si sprigionano note di frutta esotica (ananas, mango), albicocca e agrumi.
Palato
Attacco corposo sui frutti maturi, grasso e rotondo. Bella acidità con aromi agrumati. Un finale con note di liquirizia.
Servire
tra i 10° e i 12°C
Apri
Un'ora di ossigenazione permetterà al vino di aprirsi.
Bere a partire da
2018
Bere prima
2022
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene agli aperitivi, a una tartara di capesante, al sushi o al formaggio di capra.
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2018) 15,5/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2018) 1*Stella (Una produzione seria, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
A proposito del vino:
Note floreali con un tocco agrumato e un retrogusto armonioso.
Informazioni sulla tenuta:
I fratelli Guilbaud possiedono a Mouzillon e a Gorges vasti appezzamenti di terreno gneissico che si esprimono alla perfezione nelle loro diverse cuvée. Si apprezzano in particolare i vecchi vigneti del Clos-de-Beauregard e la cuvée dello Château-de-la-Pingossière.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2018) 2* “Coup de Coeur” (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Questa annata affascina fin da subito con il suo profumo intenso, che unisce frutti esotici (ananas, mango, litchi) ad albicocca e pompelmo. Questi aromi si dispiegano con persistenza in un palato soave, ricco, potente e corposo, che si rivela più fresco e minerale nel finale. Un Sèvre-et-Maine di carattere, destinato a invecchiare senza problemi.
Informazioni sulla tenuta:
Questa azienda commerciale è stata fondata nel 1927 dal bisnonno e dal prozio degli attuali proprietari, alla guida dell'azienda dal 1983.