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Domaine Luneau-Papin - La Grange Vieilles Vignes 2018

Domaine Luneau-Papin - La Grange Vieilles Vignes 2018

15,5/20

Bettane & Desseauve

15,5/20

RVF

«Attacco deciso, finale raffinato e salino: tutto concorre a rendere questo vino perfetto per accompagnare un’insalata di scampi agli agrumi.» (La Guida ai Vini Bettane & Desseauve) Proveniente dai vecchi vigneti di Melon de Bourgogne piantati sui terreni scistosi del Landreau, questo Muscadet sur lies rivela un’acidità citrica ben controllata, quasi delicata, che lo rende di facile beva. Un classico!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Luneau Papin

Cuvée

La Grange Vieilles Vignes

Annata

2018

Denominazione

Muscadet Sèvre-et-Maine

Regione

Loira

Vitigni

100% Melon de Bourgogne

Terroir

Roccia composta da micascisti e scisti, paese di Le Landreau

Viticoltura

Certificata biologica (Ecocert), in fase di certificazione per l'agricoltura biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura delle uve intere in un torchio pneumatico, fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni

Allevamento

7 mesi sui lieviti in vasche interrate in cemento con piastrelle di vetro, senza travaso

Gradazione alcolica

12.5%

Occhio

Colore giallo pallido con riflessi argentati

Naso

Aromi iodati e di frutta bianca

Palato

Energico e ben definito, con un retrogusto salino

Servire

A 12°C

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con frutti di mare, oppure con un branzino in crosta di sale, un filetto di orata cotto da un solo lato, un crumble di salmone e zucchine candite, piatti della cucina asiatica, formaggi freschi...

Maggiori informazioni su Domaine Luneau Papin

Maggiori informazioni su Muscadet Sèvre-et-Maine

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2020) 15,5/20 (Vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2026) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

A proposito del vino:

Attacco deciso, finale raffinato e salino: c’è tutto ciò che serve affinché questo vino si abbini perfettamente a un’insalata di scampi agli agrumi.

Informazioni sulla tenuta:

Pierre-Marie e Marie Luneau sono una delle coppie più dinamiche del panorama vitivinicolo francese. La loro maestria nella gestione del vigneto di 42 ettari e la loro competenza non hanno eguali nella regione. Il lavoro in vigna si svolge secondo i principi dell’agricoltura biologica e della biodinamica e le loro annate sono grandi vini da abbinamento, la cui evoluzione nel tempo costituisce un modello di riferimento nel settore. Le nostre degustazioni collocano sempre questa tenuta ai vertici.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2020) 15,5/20 (Vino buono)

Tenuta valutata (guida 2026) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)

A proposito del vino:

La Grange offre una bella corposità stimolante. Un buon vino da bere con un certo spessore.

Informazioni sulla tenuta:

Pierre e Monique Luneau-Papin hanno lasciato un segno indelebile nella loro generazione creando grandi vini del Muscadet. A loro si deve la magnifica cuvée Excelsior, punto di riferimento tra i bianchi di Nantes da invecchiamento e pioniera per il cru comunale di Goulaine. Il loro figlio Pierre-Marie e sua moglie Marie stanno scrivendo la loro storia indelebile nel Muscadet, con quella ricerca volta a rivelare l’identità dei terroir — fedelmente trasposta in tutti i loro vini, da Vera Cruz (quarzo, micascisti e scisti a due miche) fino a Gula-Ana (peridotite e serpentinite della favolosa collina della Roche, uno dei luoghi più incantevoli del Muscadet). I vini vengono affinati principalmente in vasche di cemento interrate e rivestite di piastrelle di vetro, talvolta affiancate da anfore di terracotta, giare di gres, barrique e botti grandi. Questi 27 ettari sono coltivati con metodo biodinamico dal 2019. Una tenuta in ottima forma, che produce Muscadet contemporanei, al tempo stesso caratteristici, precisi e vivificanti. Siamo nell’universo dei grandi vini, ed è naturale premiare questo lavoro di altissimo livello con una terza stella quest’anno.

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