Château La Perrière - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lies Prestige Vieilles Vignes 2015
2*Étoiles
Hachette
«Proveniente da un vecchio vigneto di quarant'anni piantato su terreni scistosi, questo 2015 ha riscosso un consenso unanime sia per le sue qualità attuali che per il suo potenziale. Il suo colore dorato intenso preannuncia ricche note di frutta candita con sfumature minerali. Al palato, corposo e rotondo, è un capolavoro di concentrazione, eleganza e freschezza. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)
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Occhio
abito giallo paglierino con riflessi verdi
Naso
aromi intensi di fiori bianchi e frutta gialla
Palato
Attacco vivace, agrumato e che stimola la salivazione. Bel corpo
Servire
a 8-10°C
Bere da
2017
Bere prima
2019
Abbinamenti cibo-vino
è ottimo con le lumache di mare, i gamberetti, il granchio...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2017) 2**stelle (Vino eccellente)
Tenuta recensita (guida 2017) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Proveniente da un vecchio vigneto di quarant'anni piantato su terreni scistosi, questo 2015 ha riscosso un consenso unanime sia per le sue qualità attuali che per il suo potenziale. Il suo colore dorato intenso preannuncia ricche note di frutta candita con sfumature minerali. Al palato, corposo e rotondo, è un capolavoro di concentrazione, eleganza e freschezza.
Informazioni sulla tenuta:
Alla guida dal 1993 di questa tenuta di quasi 50 ettari, Vincent Loiret, quarto della sua famiglia a dirigere l'azienda, ha la sua sede non lontano dal Museo del Vigneto di Nantes a Le Pallet, uno dei comuni più rinomati per il Muscadet-Sèvre-et-Maine. Ha concentrato i propri sforzi sulla modernizzazione e sullo sviluppo della cantina e dei locali di vinificazione.