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Tenuta Tinel Blondelet - Pouilly-Fumé Arelles 2023

Domaine Tinel Blondelet - Pouilly-Fumé Arelles 2023

94/100

Wine Enthusiast

90/100

James Suckling

Sauvignon
minerale
freschezza
agrumi

«Un Pouilly-Fumé nato da due terroir d'eccezione»

«Questo vino unisce un sottile carattere lievitato a un palato piacevolmente vivace. Al naso sprigiona aromi di mela verde, brioche e pera d'Anjou. Al palato si apre con un'esplosione di scorza di limone essiccata e un'acidità vivace e rinvigorente, che persiste per tutta la degustazione.» (Wine Enthusiast 2025).

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Sito valutato
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Settore

Domaine Tinel Blondelet

Annata

Arelles

Annata

2023

Denominazione

Pouilly-Fumé

Regione

Loira

Vitigni

Sauvignon Blanc

Terroir

Marniti kimmeridgiani e calcari di Villiers

Viticoltura

Certificazione di Alto Valore Ambientale

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Decantazione naturale a freddo, fermentazione a bassa temperatura, rimontaggi, successive agitazioni sui lieviti, nessuna fermentazione malolattica, imbottigliamento tardivo

Allevamento

In vasche di acciaio inossidabile termoregolate sui lieviti fini

Gradazione alcolica

12,5%

Occhio

Abito dorato, con riflessi verde pallido

Naso

Fruttato ed espressivo, con aromi di mela e pera e note agrumate

Palato

Bella freschezza, gessosa e minerale

Servire

A 12°C

Da bere prima

2029

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con gamberi o seppie alla piastra, un carpaccio di capesante, un salmone al limone...

Maggiori informazioni su Domaine Tinel Blondelet

Maggiori informazioni su Pouilly-Fumé

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2025) 94/100

A proposito del vino:

Questo vino unisce un sottile carattere lievitato a un palato piacevolmente vivace. Al naso sprigiona aromi di mela verde, brioche e pera d'Anjou. Al palato si apre con un'esplosione di scorza di limone essiccata e un'acidità vivace e rinvigorente, che persiste per tutta la degustazione.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 90/100

A proposito del vino:

Un vino bianco di medio corpo con aromi di mela, scorza di agrumi e mandorla tritata. Note gessose e minerali, con un finale rinfrescante.

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