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Domaine Guillemain - Reuilly bianco 2023

Domaine Guillemain - Reuilly blanc 2023

sauvignon
freschezza
frutti esotici
aperitivo

«Un bianco armonioso, cristallino e rinfrescante»

Perfetto come aperitivo, questo Reuilly bianco rivela tutta la sua fruttuosità, con aromi di limone candito, frutti esotici e note di mango. Goloso, dotato di una bella rotondità, è anche vivace.

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Sito valutato
21123 recensioni
-20€

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Settore

Domaine Guillemain

Annata

2023

Denominazione

Reuilly

Regione

Loira

Vitigni

100% Sauvignon blanc

Terroir

Argilloso-calcareo Kimméridgiano

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Diraspatura delle bacche, ricezione dell'uva per gravità, pressatura pneumatica lenta, fermentazione con controllo della temperatura.

Allevamento

3 mesi su fecce fini, con regolare bâtonnage

Grado alcolico

13%

Occhio

Colore oro pallido con riflessi verdi

Naso

Generoso, con aromi di limone candito, un tocco esotico e note di mango.

Bocca

Bella rotondità, dinamico, vivacità del frutto, finale fresco e avvolgente

Servire

A 10°C

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Perfetto come aperitivo, con un piatto di frutti di mare, piatti esotici più o meno piccanti, pesce crudo, alla griglia o al forno...

Maggiori informazioni su Domaine Guillemain

Maggiori informazioni su Reuilly

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2025) Citata (Vino riuscito)

Informazioni sulla tenuta:

Jean-Sylvain Guillemain ha creato la sua azienda agricola nel 1992 acquistando 1 ettaro di vigneti da un viticoltore che andava in pensione. Vent'anni dopo, è stato affiancato dalle sue due figlie Aline e Lucie. Il loro vigneto copre quasi 3 ettari nella denominazione Reuilly.

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