Domaine de Bellevue - Saint-Pourçain Grande Réserve rouge 2023
2*Coup de Coeur
Hachette
« Equilibrato, saporito e di una freschezza impeccabile: un vero capolavoro! »
«Sempre presente sulla scena, questa tenuta ci regala un piccolo gioiello, affinato con sobrietà in vasche. Fresco e intenso, il profumo si svela in due fasi: note minerali e affumicate, seguite, con l’ossigenazione, da vivaci sentori di frutti rossi e germogli di ribes nero. Un bouquet davvero incantevole che si riflette in un palato consistente ma ben rotondo, ricco di frutta e sostenuto con delicatezza da tannini appena croccanti. Armonioso, goloso, fresco, netto e impeccabile, ha tutto per piacere.» (Le Guide Hachette 2026).
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Occhio
Abito color rubino
Naso
Fresco e intenso, con note minerali e affumicate, aromi di frutti rossi e germogli di ribes nero
Palato
Morbido e strutturato, con un'esplosione di frutta e tannini croccanti
Servire
Tra i 12° e i 15°C
Da bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare in ogni momento del pasto, in abbinamento a piatti di pesce, grigliate, un tagliere di formaggi...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 2*Coup de Coeur (Vino eccezionale)
Tenuta recensita (guida 2026) Citata (Vino ben riuscito)
A proposito del vino:
Sempre presente sulla scena, questa tenuta ci regala un piccolo gioiello, affinato con sobrietà in vasche. Fresco e intenso, il profumo si svela in due fasi: note minerali e affumicate, seguite, dopo l’ossigenazione, da vivaci sentori di frutti rossi e germogli di ribes nero. Un bouquet davvero incantevole che accompagna un palato consistente ma ben rotondo, ricco di frutta e delicatamente sostenuto da tannini appena croccanti. Armonioso, goloso, fresco, netto e impeccabile, ha tutte le carte in regola per piacere.
Informazioni sulla tenuta:
Un'azienda vinicola di riferimento a Saint-Pourçain, fondata nel 1922. Alla guida dal 1982, Jean-Louis Pétillat ha ceduto il testimone a Mélanie Pfeffer, che ora opera in cantina, forte di una solida esperienza in Provenza e nella regione di Bordeaux. Il vigneto si estende su 22 ettari nel cuore della zona viticola del Bourbonnais ed è caratterizzato da edifici del XIX secolo.