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Clos Maurice - Saumur-Champigny Volage 2023

Clos Maurice - Saumur-Champigny Volage 2023

89/100

RVF

Cabernet Franc
elegante
sciogliente
frutti rossi

«Volage, fedele al proprio nome, svela una cuvée vivace e leggera!»

«Da questo 2023 emerge una bella nota floreale, Annata andava gestita con tatto e delicatezza. Il risultato è un vino di medio corpo, con un vivace splendore fruttato e un palato slanciato e sincero. Potete iniziare a stapparlo.» (La Revue du Vin de France n. 692 - luglio-agosto)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Clos Maurice

Annata

Volage

Annata

2023

Denominazione

Saumur-Champigny

Regione

Loira

Vitigni

Cabernet Franc

Terroir

argilloso-calcareo

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Vendemmia

Raccolte a mano, a maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione di 3 settimane in vasche ovoidali di cemento, fermentazione con lieviti indigeni

Allevamento

In una vasca di cemento da 44 hl

Gradazione alcolica

12.5%

Biografia

Occhio

Abito color rubino

Naso

Aromi golosi di frutti rossi (ribes), con lievi note speziate

Palato

Fresca ed elegante, con una bella profondità

Servire

Tra i 15 e i 16 °C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Ideale come aperitivo con un tagliere di salumi, con carni bianche, fette di pane tostato, piatti vegetariani, formaggio di capra...

Maggiori informazioni su Clos Maurice

Maggiori informazioni su Saumur-Champigny

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2024) 89/100 (Rivista estiva)

A proposito del vino:

Da questo 2023 emerge una bella nota floreale; Annata andava gestita con tatto e delicatezza. Il risultato è un vino di media intensità, con un vivace splendore fruttato e un palato slanciato e sincero. Potete iniziare a stapparlo.

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