Saumur-Champigny
Appellation notée
3.9
/
5*
654 Clients ayant commandé les vins de cette appellation
* Moyenne calculée à partir des notes attribuées par nos clients aux vins de cette appellation achetés sur notre site
Avis de M. DANIEL K.
Publié le 05/02/2019
Thierry Germain - Les Roches 2016
Saumur-Champigny
Ce que j’ai goûté de meilleur dans l’appellation ! Une réconciliation !
Avis de M. PATRICE K.
Publié le 31/01/2019
Thierry Germain - Les Roches 2015
Saumur-Champigny
Ne s'exprime pas vraiment. A attendre..(fin 2017) Aujourd'hui 27 /01/19, ne s'exprime toujours pas...Un peu décevant. ..D'après les commentaires, fallait-il le boire très jeune, sur le fruit? Très certainement..
Avis de Mme ANNIE P.
Publié le 03/01/2019
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Les Mémoires 2017 (vignes de 113 ans!)
Saumur-Champigny
c'est du niveau clos rougeard 3 fois moins cher pour l'instant!
Avis de M. JEAN MICHEL C.
Publié le 02/12/2018
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - La Marginale 2015
Saumur-Champigny
nous avons aimé . jmC
Avis de M. BERNARD L.
Publié le 07/11/2018
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Terres Chaudes 2015
Saumur-Champigny
Ce vin se referme e t présente de plus en plus de notes amères et perd son fruit
Avis de M. GUILLAUME L.
Publié le 10/10/2018
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2017
Saumur-Champigny
Quel Loire.. .
Avis de M. FREDERIC B.
Publié le 12/09/2018
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2016
Saumur-Champigny
Plusieurs bouteilles bues entre janvier et septembre 2018. Très bon avec beaucoup de matière et un beau jus Ne pas confondre ce vin avec le Domaine des Roches Neuves étiquettes rouges qui (un caviste m'a dit) provient d'un négoce. Ce dernier est plus lourd et manque de largeur
Avis de M. CHARLES Q.
Publié le 10/09/2018
Thierry Germain - Les Roches 2016
Saumur-Champigny
Friand et gouleyant, il remplit parfaitement sa mission de « vin de souf » !
Avis de M. YANNICK P.
Publié le 20/08/2018
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Franc de Pied 2012
Saumur-Champigny
vin digeste et fin
Avis de M. FRANCOIS J.
Publié le 06/08/2018
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Franc de pied 2016
Saumur-Champigny
J'adore...
Avis de M. FRANCK A.
Publié le 11/07/2018
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Les Mémoires 2016 (vignes de 112 ans !)
Saumur-Champigny
Juste exceptionnel. Au niveau de grand vin d'autre région à prix plus doux quoi qu'en augmentation
Avis de M. NICOLAS P.
Publié le 14/05/2018
Château de Villeneuve - Saumur-Champigny 2016
Saumur-Champigny
Superbe, dégusté avec un magret de canard séché à l'apéro. Carafé.
Avis de M. PIERRE D.
Publié le 10/05/2018
Château de Villeneuve - Les Vieilles Vignes 2016
Saumur-Champigny
un peu simple sur des effluves de parfum. vegetal. a attendre
Avis de Mme LAURENCE C.
Publié le 01/05/2018
Château de Villeneuve - Saumur-Champigny 2016
Saumur-Champigny
très agréable.
Avis de M. JEAN CLAUDE R.
Publié le 17/04/2018
Thierry Germain - Les Roches 2016
Saumur-Champigny
je suis un peu déçu par ce vin, il est fin mais manque de corps, peut-être est-il trop jeune, j'aimerais avoir votre avis, merci.
Avis de M. PHILIPPE P.
Publié le 12/04/2018
Thierry Germain - Les Roches 2016
Saumur-Champigny
vin très agréable à apprécier jeune sur cette année 2016.....
Avis de M. MARC B.
Publié le 09/04/2018
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2016
Saumur-Champigny
Frais, gouleyant, se boit super facilement!
Avis de M. JEAN C.
Publié le 24/03/2018
Thierry Germain - Les Roches 2016
Saumur-Champigny
Très décevant à l'ouverture. Idem le lendemain. Pas de défaut majeur mais aucune qualité. C'est moyen/médiocre. On n'attend pas ça d'un vigneron très réputé. Probablement cuvée de négoce, car le nom du domaine est "Les Roches" et pas "Les roches neuves".
Avis de M. NICOLAS P.
Publié le 23/03/2018
Thierry Germain - Les Roches 2016
Saumur-Champigny
L'entrée de gamme mais quelle qualité. L'acidité lui garanti plusieurs années de garde. A ce prix là c'est donné...
Avis de M. FRANCOIS J.
Publié le 19/02/2018
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Terres Chaudes 2016
Saumur-Champigny
BON mais rapport qualité prix qui n'y est pas...
Avis de M. PIERRE F.
Publié le 16/02/2018
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Terres Chaudes 2016
Saumur-Champigny
Rapport qualité prix très moyen: certes, c'est un vin bien fait et très agréable mais qui ne justifie pas son prix.
Avis de M. RUECKLE T.
Publié le 16/02/2018
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Terres Chaudes 2016
Saumur-Champigny
Cabernet franc très précis , pas très expressif, Bu le 18.02 2018....trop jeune, rdv dans un an
Avis de M. BERNARD L.
Publié le 30/12/2017
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - La Marginale 2013
Saumur-Champigny
Sur un millésime difficile, ce vin reste extraordinaire de finesse. Dégusté en fin 2017 il lui reste de belles années avant d'exprimer toutes ses qualités
Avis de M. YANN P.
Publié le 21/11/2017
Château de Villeneuve - Saumur-Champigny 2015
Saumur-Champigny
C'est bien fait ,equilibré a boire jeune dans les 3 ans
Avis de M. MAXIME R.
Publié le 07/10/2017
Thierry Germain - Les Roches 2015
Saumur-Champigny
Vin agréable, digeste, facile à boire. Bon rapport qualité prix.
Avis de M. ANTHONY C.
Publié le 08/08/2017
Thierry Germain - Les Roches 2015
Saumur-Champigny
très bien.
Avis de M. FRANCK A.
Publié le 14/07/2017
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Les Mémoires 2015 (vignes de 111 ans !)
Saumur-Champigny
Le boire c'est l'adopter. Un saumur tout simplement exceptionnel.
Avis de M. ALAIN D.
Publié le 19/06/2017
Château de Chaintres - Saumur-Champigny Vieilles Vignes 2011
Saumur-Champigny
bon vin mais un peu déçu, manque ce gout de terroir typique de l'appellation. Bis: après la 2ème et 3ème bouteille je baisse la note, médiocre
Avis de M. JACQUES R.
Publié le 05/06/2017
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Franc de pied 2014
Saumur-Champigny
Ce Saumur Champigny me fait changer d'avis sur cette appellation. Quelle bouteille superbe, des tanins fondus, un nez envoutant, une très belle longueur en bouche, une concentration incroyable!
Avis de M. LAURENT P.
Publié le 19/05/2017
Château de Villeneuve - Saumur-Champigny 2015
Saumur-Champigny
j'ai vraiment aimé ce vin bio
Avis de M. FRANCOIS J.
Publié le 01/05/2017
Château de Chaintres - Saumur-Champigny Vieilles Vignes 2011
Saumur-Champigny
un vin de caractère qui m'a enthousiasmé mais que mon épouse n'aime pas , les gouts et les couleurs...
Avis de M. PIERRE C.
Publié le 29/12/2016
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2015
Saumur-Champigny
bon rapport Q/P
Avis de M. OLIVIER R.
Publié le 04/12/2016
Château de Villeneuve - Saumur-Champigny 2014
Saumur-Champigny
.
Avis de M. DANIEL Z.
Publié le 10/11/2016
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Terres Chaudes 2007
Saumur-Champigny
Un peu dur encore en 2014, a attendre encore....
Avis de M. JEAN PIERRE M.
Publié le 28/10/2016
Château de Villeneuve - Clos de la Bienboire 2015
Saumur-Champigny
croquant tres fruité excellenr rapport qualité prix
Avis de M. MOSI L.
Publié le 22/07/2016
Château de Chaintres - Saumur-Champigny Vieilles Vignes 2010
Saumur-Champigny
Bon saumur-champigny!!!
Avis de M. MOSI L.
Publié le 22/07/2016
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2011
Saumur-Champigny
Normal......pas de émotion!!!!
Avis de M. BERNARD L.
Publié le 20/05/2016
Château de Villeneuve - Les Vieilles Vignes 2014
Saumur-Champigny
superbe année, un vin tout entier sur le fruit mais qui s'annonce de grande garde
Avis de M. PASCAL L.
Publié le 12/05/2016
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2015
Saumur-Champigny
Une très belle découverte avec un vin tout en finesse et plein d'arôme. Tester en groupe sur une charcuterie et ce vin a mis tout le monde d'accord.
Avis de M. GILLES G.
Publié le 28/04/2016
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Franc de Pied 2013
Saumur-Champigny
Vin totalement insipide et plat on dirait presque qu'il est coupé à l'eau. Et cela a presque que 30 euros la bouteille c'est honteux et me déçoit fortement
Avis de M. DENIS B.
Publié le 26/04/2016
Château de Villeneuve - Clos de la Bienboire 2015
Saumur-Champigny
bue sur 2 jours: 1er jour sans aération.Vin sur le fruit , se boit vraiment tout seul sur des charcuteries.Matière étonnante pour un vin de "copain",presque soyeuse. Le lendemain plus sur le noyau que le fruit, mais toujours cette grande buvabilité
Avis de M. PATRICK W.
Publié le 27/03/2016
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2015
Saumur-Champigny
une entre de gamme de thierry germain des plus agréable, du fruit et du plaisir.vignerons incontournable de la loire.
Avis de M. FRANCESCO F.
Publié le 17/03/2016
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2015
Saumur-Champigny
Grand vin, je suis vraiment content de boire ce vin, un vrai plaisir, la finesse plus enthusiasmant, pour qualite' prix, que on peut trouver en Saumur Champigny! Bravo!
Avis de M. BERNARD L.
Publié le 07/03/2016
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Terres Chaudes 2014
Saumur-Champigny
superbe millésime, le vin est vif et tout en fruit
Avis de Mme ELIZABETH B.
Publié le 14/12/2015
Château de Villeneuve - Saumur-Champigny 2009
Saumur-Champigny
Vin généreux qui manque un peu de fraîcheur
Avis de M. STEPHAN D.
Publié le 01/12/2015
Château de Villeneuve - Clos de la Bienboire 2014
Saumur-Champigny
Quelle excellente surprise !!!!
Avis de M. FREDERIC B.
Publié le 27/11/2015
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2014
Saumur-Champigny
Bu en septembre 2015 : bien, nez sur le fruit, bouche et tanins très souples. A garder un peu ou à carafer.
Avis de M. JEAN CHRISTOPHE B.
Publié le 01/11/2015
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2013
Saumur-Champigny
Une bombe de fruit en bouche
Avis de M. NICOLAS J.
Publié le 20/09/2015
Château de Chaintres - Saumur-Champigny Vieilles Vignes 2010
Saumur-Champigny
2 bouteilles bouchonnées sur 3 achetées, quel déception!
Avis de Mme ELIZABETH B.
Publié le 19/09/2015
Château de Villeneuve - Saumur-Champigny 2010
Saumur-Champigny
Servi courant 2O14 encore meilleur en 2015 Bon millésime
Avis de Mme ELIZABETH B.
Publié le 19/09/2015
Château de Villeneuve - Les Vieilles Vignes 2010
Saumur-Champigny
Servi 2O14 Belle réussite
Avis de M. PATRICK G.
Publié le 16/08/2015
Château de Chaintres - Saumur-Champigny Vieilles Vignes 2010
Saumur-Champigny
toutes les bouteilles présentaient des défauts. La pire état sérieusement bouchonnées
Avis de M. PIERRE B.
Publié le 31/05/2015
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2011
Saumur-Champigny
Après la déception des Terres chaudes je découvre ce Saumur Champigny dont l'équilibre est bien meilleur (sans atteindre les sommets). Disons qu'on en a pour son argent ce qui n'était pas le cas pour la cuvée évoquée plus haut.
Avis de M. DIDIER B.
Publié le 22/05/2015
Château de Chaintres - Clos des Oratoriens 2009
Saumur-Champigny
La densité est au détriment de la finesse. Sans charme.
Avis de M. DOMINIQUE R.
Publié le 05/05/2015
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - La Marginale 2010
Saumur-Champigny
Je le goute tous les 6 mois, mais il est toujours aussi tannique, autrement dit, "raide" ... Trop tôt ?
Avis de M. NOUREDDINE T.
Publié le 10/04/2015
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2012
Saumur-Champigny
belle bouche métallique, juteuse et équilibrée. Très beau vin
Avis de M. MOSI L.
Publié le 21/02/2015
Château de Chaintres - Saumur-Champigny 2010
Saumur-Champigny
Tres bon saumur-champigny!!!
Avis de M. LUDOVIC L.
Publié le 20/02/2015
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2012
Saumur-Champigny
Quelle originalité !!!
Avis de M. LIONEL B.
Publié le 27/01/2015
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2013
Saumur-Champigny
Déjà bon, mais à attendre un peu pour (j'espère) un bonheur total
Avis de M. THOMAS N.
Publié le 11/11/2014
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2013
Saumur-Champigny
Excellent après une aération de 30 minutes
Avis de M. PIERRE YVES D.
Publié le 03/08/2014
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - La Marginale 2010
Saumur-Champigny
élégant, plaisir
Avis de M. ROMAIN S.
Publié le 07/07/2014
Château de Chaintres - Saumur-Champigny 2010
Saumur-Champigny
Vin charnu, fruité et végétal. Agréable
Avis de M. JEAN PAUL M.
Publié le 02/05/2014
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Terres Chaudes 2011
Saumur-Champigny
Bon. A oublier un peu au fond de la cave.
Avis de M. THIBAULT E.
Publié le 23/03/2014
Château de Villeneuve - Saumur-Champigny 2010
Saumur-Champigny
vin sympathique mais qui manque de corpulence. Peut être bu trop jeune...
Avis de M. REMY G.
Publié le 22/03/2014
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Terres Chaudes 2010
Saumur-Champigny
Belle cuvée. Une belle tenue en bouche, vin très agréable à boire, bien équiibré.
Avis de M. DAMIEN C.
Publié le 26/02/2014
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - La Marginale 2011
Saumur-Champigny
un tres grand vin !
Avis de M. ERIC T.
Publié le 26/04/2013
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2009
Saumur-Champigny
Un très bon saumur Champigny signé T Germain élu Meilleur vigneron de France en 2012 je crois. une référence. Un vin sur le fruit mais concentré.une valeur sure.
Avis de M. PASCAL P.
Publié le 24/04/2013
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - La Marginale 2009
Saumur-Champigny
tres bon vin a attendre un peu.
Avis de M. FRANCESCO F.
Publié le 24/04/2013
Château de Villeneuve - Saumur-Champigny 2010
Saumur-Champigny
Voila le vrais saumur champigny que on doit boir! C'est un vin qui donne une grande fraicheur en bouche, le nez est parfait, l'elegance a petit prix! Mes compliments!
Avis de M. CHRISTOPHE J.
Publié le 24/04/2013
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - La Marginale 2010
Saumur-Champigny
grande et belle réussite sur ce millésime de garde, avec une élégance et une puissance étonnantes, belle longueur...
Avis de M. OLIVIER R.
Publié le 24/04/2013
Château de Villeneuve - Les Vieilles Vignes 2010
Saumur-Champigny
Une superbe cuvée sur le fruit, avec de la profondeur liée aux vieilles vignes, et une expression pure et fraîche d'un cabernet franc bien mûr issu d'un domaine en conversion biologique
Avis de M. FRANCESCO F.
Publié le 07/03/2013
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Terres Chaudes 2011
Saumur-Champigny
LE VRAI SAUMUR CHAMPIGNY: FRAIS, ELEGANT, UN VRAI PLAISIR, IL DOIT ATTENDRE UN PEU POUR SON APOGE'.
Avis de M. GREGORY F.
Publié le 23/02/2013
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - La Marginale 2010
Saumur-Champigny
Cette Marginale 2010 est animale, sauvage, corsée tout en conservant la légèreté du Saumur Champigny. Carafé 2h avant, il n'en sera que meilleur
Avis de M. THIERRY S.
Publié le 09/12/2012
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2010
Saumur-Champigny
Vibrant. L'impression de boire quelque chose de vivant. Magnifique pour un vin à moins de 10 €.
Avis de M. JEREMY D.
Publié le 16/10/2012
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2010
Saumur-Champigny
Un super rapport qualité/prix sur un Cabernet Franc bien dans son terroir et dans son millésime. Une jolie bouteille à boire dès maintenant si vous appréciez le fruits frais, juteux et croquants.
Avis de M. JEAN LUC A.
Publié le 15/10/2012
Château de Villeneuve - Saumur-Champigny 2010
Saumur-Champigny
Un vin bien présent et tout en parfum.
Avis de M. JEAN MICHEL L.
Publié le 11/02/2019
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Les Mémoires 2017 (vignes de 113 ans!)
Saumur-Champigny
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. JEAN CLAUDE C.
Publié le 10/02/2019
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Les Mémoires 2016 (vignes de 112 ans !)
Saumur-Champigny
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. DOMINIQUE W.
Publié le 08/02/2019
Château de Villeneuve - Le Grand Clos 2009
Saumur-Champigny
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. DOMINIQUE W.
Publié le 08/02/2019
Château de Villeneuve - Les Vieilles Vignes 2009
Saumur-Champigny
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. AURELIEN T.
Publié le 06/02/2019
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2011
Saumur-Champigny
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. DAVID N.
Publié le 27/01/2019
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2016
Saumur-Champigny
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de Mme CATHERINE P.
Publié le 25/01/2019
Château de Villeneuve - Saumur-Champigny 2017
Saumur-Champigny
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. CLAUDE P.
Publié le 22/01/2019
Thierry Germain - Les Roches 2016
Saumur-Champigny
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. EMILE D.
Publié le 15/01/2019
Le P'tit Domaine 2010
Saumur-Champigny
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. CHRISTOPHE T.
Publié le 08/01/2019
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Franc de pied 2016
Saumur-Champigny
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. STEPHANE M.
Publié le 06/01/2019
Château de Villeneuve - Saumur-Champigny 2010
Saumur-Champigny
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. FRED G.
Publié le 04/01/2019
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2008
Saumur-Champigny
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. FRED G.
Publié le 04/01/2019
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Terres Chaudes 2007
Saumur-Champigny
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. SIMON-PIERRE A.
Publié le 04/01/2019
Thierry Germain - Les Roches 2015
Saumur-Champigny
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. NICOLAS B.
Publié le 27/12/2018
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - La Marginale 2017
Saumur-Champigny
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. LOIC C.
Publié le 23/12/2018
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2015
Saumur-Champigny
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. GERALD S.
Publié le 22/12/2018
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2012
Saumur-Champigny
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. LAURENT D.
Publié le 13/12/2018
Château de Villeneuve - Saumur-Champigny 2016
Saumur-Champigny
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. SEBASTIEN N.
Publié le 12/12/2018
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Terres Chaudes 2017
Saumur-Champigny
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. ROMAIN D.
Publié le 04/12/2018
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Terres Chaudes 2014
Saumur-Champigny
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. ROMAIN D.
Publié le 04/12/2018
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2015
Saumur-Champigny
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. ALAIN D.
Publié le 03/12/2018
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Clos de l'Echelier 2016
Saumur-Champigny
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. DAMIEN L.
Publié le 02/12/2018
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Cuvée Domaine 2009
Saumur-Champigny
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. BERTRAND B.
Publié le 02/12/2018
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Terres Chaudes 2016
Saumur-Champigny
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Capitale des huguenots sous Henri IV, Saumur est dès le XIIe siècle une importante place de négoce. Le nom de l'appellation Saumur-Champigny pourrait provenir du latin campus igni ou champ de feu, du fait du microclimat particulièrement chaud de cette zone en été. Dans la zone d’appellation Saumur, la dénomination Champigny peut être ajoutée pour les plus grands vins rouges, issus de zones délimitées de huit communes proches de Saumur : Souzay-Champigny, Chace, Montsoreau, Parnay, Saint-Cyr-en-Bourg, Saumur, Truquant et Varrains. L'appellation Saumur-Champigny a ainsi été officialisée par le décret du 31 décembre 1957.
Le vignoble de Saumur-Champigny occupe principalement les terrains sédimentaires crétacés (Turonien et Sénonien) de la bordure sud-ouest du bassin parisien. Cette région, caractérisée par les terres blanches provenant de la craie-tuffeau représente l'Anjou blanc par opposition à l'Anjou noir et à ses terres sombres développées sur le vieux socle armoricain. Les vignes de Saumur-Champigny occupent une position remarquable sur le plateau de turonien supérieur et sur les plateaux coiffant le tuffeau. Elles bénéficient des influences d'un climat océanique tempéré.
Le vignoble de l'appellation Saumur-Champigny s'étend sur environ 1.400 hectares, pour une production annuelle de 83.000 hectolitres. Les cépages autorisés sont le Cabernet Franc (majoritaire sur l’aire), le Cabernet Sauvignon et le Pineau d’Aunis, toutefois assez rare. Les vins Saumur-Champigny sont exclusivement rouges, identifiables par une robe lumineuse rouge grenat. Le tuffeau apporte une finesse et une légèreté caractéristique. La plupart peuvent être consommés dans leur jeunesse, mais leur complexité se révèle après plusieurs années de garde (5 à 20 ans). Les caractères des vins de Saumur-Champigny se révèlent au mieux dans les produits proposés par le Domaine des Roches Neuves, le Clos Rougeard, le Domaine Saint-Just ou le Château de Villeneuve.
Le vignoble de Saumur-Champigny occupe principalement les terrains sédimentaires crétacés (Turonien et Sénonien) de la bordure sud-ouest du bassin parisien. Cette région, caractérisée par les terres blanches provenant de la craie-tuffeau représente l'Anjou blanc par opposition à l'Anjou noir et à ses terres sombres développées sur le vieux socle armoricain. Les vignes de Saumur-Champigny occupent une position remarquable sur le plateau de turonien supérieur et sur les plateaux coiffant le tuffeau. Elles bénéficient des influences d'un climat océanique tempéré.
Le vignoble de l'appellation Saumur-Champigny s'étend sur environ 1.400 hectares, pour une production annuelle de 83.000 hectolitres. Les cépages autorisés sont le Cabernet Franc (majoritaire sur l’aire), le Cabernet Sauvignon et le Pineau d’Aunis, toutefois assez rare. Les vins Saumur-Champigny sont exclusivement rouges, identifiables par une robe lumineuse rouge grenat. Le tuffeau apporte une finesse et une légèreté caractéristique. La plupart peuvent être consommés dans leur jeunesse, mais leur complexité se révèle après plusieurs années de garde (5 à 20 ans). Les caractères des vins de Saumur-Champigny se révèlent au mieux dans les produits proposés par le Domaine des Roches Neuves, le Clos Rougeard, le Domaine Saint-Just ou le Château de Villeneuve.
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− Gestion des opérations de paiement ;
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