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Domaine de L'Enchantoir
Situata nel cuore della regione di Saumur, la tenuta L'Enchantoir è stata coltivata da diverse generazioni di viticoltori sin dal XIX secolo, che hanno saputo valorizzare i suoi terreni argilloso-calcarei. Su 17 ettari di terreni in tufo tipici della regione, Fabienne, Jean-Michel Brunet e la loro figlia Amandine coltivano i loro vigneti con passione e dedizione.
Certificati biologici dal 2016, Chenin, Chardonnay e Cabernet Franc sono coltivati nel rispetto della tradizione della tenuta L'Enchantoir, per preservare la ricchezza del terroir e migliorare costantemente la qualità delle Annate.
I vini della tenuta L'Enchantoir sono vinificati secondo un mix di know-how tradizionale e tecnologie moderne. Invecchiati nelle cantine trogloditiche che serpeggiano sotto il villaggio, i vini beneficiano di uno stoccaggio e una conservazione ottimali.
Maggiori informazioni sul sito web Domaine de L'Enchantoir
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