Saint Clair Family Estate

Neal e Judy Ibbotson fondano la tenuta Saint Clair nel 1978, iniziando la coltivazione di uva destinata alla vendita alle aziende vinicole locali. Forti delle loro reciproche esperienze, decidono all'unanimità di produrre la loro prima Annata 1994: nasce così la loro prima cuvée. 

Il nome è stato mantenuto e deriva da una famiglia che ha colonizzato il vigneto: i Sinclair, una grande famiglia che ha contribuito allo sviluppo della città di Blenheim in un certo periodo. 

Saint Clair Family Estate è , come suggerisce il nome, una proprietà che oggi promuove i valori della famiglia: il figlio si occupa di tutto il design delle etichette grazie alla sua azienda, mentre le figlie si occupano della vendita e del marketing della proprietà. 

Grazie alla ricca combinazione di terreni e climi tipici della denominazione Malborough, il team di Saint Clair mette in primo piano la cura della viticoltura e si impegna a rispettare questo ambiente eccezionale. A tal fine, ogni anno si impegnano a ridurre la loro impronta di carbonio, a sostenere l'ecologia e a utilizzare il minor numero possibile di prodotti chimici e imballaggi non riciclabili nella loro gestione. 

Saint Clair riutilizza in particolare le bucce d'uva fermentate come pacciame nei vigneti della regione di Marlborough.

Risparmiano il 30% di acqua grazie all'utilizzo dell'irrigazione sotterranea in tutti i vigneti di Saint Clair, in contrapposizione alla tecnologia fuori suolo.

Il 50% del parco carrelli elevatori di Saint Clair è alimentato a elettricità. 

I vini Saint Clair sono prodotti in impianti di vinificazione certificati al 100% SWNZ (Sustainable Winegrowing New Zealand, programma di certificazione a livello settoriale gestito dai viticoltori neozelandesi) e le loro etichette sono tutte realizzate con carta riciclata e inchiostro eco-responsabile.

30 anni di esperienza, un terroir straordinario, un team di esperti: tutto questo rende Saint Clair Family Estate unadelle più grandi tenute neozelandesi, pluripremiata per i suoi vini di eccezionale qualità, gustosi e deliziosamente atipici: un vero Preferito.