Saint Clair - Malborough Pioneer Block 10 Chardonnay 2023
93/100
James Suckling
« Preferito vero e proprio Preferito: questo Chardonnay neozelandese vi conquisterà il palato con i suoi sapori assolutamente unici. Che scoperta!»
Il Pioneer Chardonnay 2023 offre sentori unici di pesca bianca, brioche e affumicato, e si sviluppa con eleganza e cremosità in un palato morbido e dolce, controbilanciato da una vivace acidità che si protrae in un finale fresco e goloso: uno Chardonnay senza dubbio gastronomico! • Tappo a vite
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Occhio
Colore giallo paglierino, brillante, con riflessi argentati
Naso
Profumi affumicati deliziosamente insoliti, golosi, con note di limone candito, corteccia di quercia e mandorle tostate
Palato
Vellutato e opulento, con tannini delicati dovuti all’affinamento su fecce fini; sapori golosi di agrumi maturi, fiori bianchi e burro fresco; finale lungo e agrumato con note erbacee che ne arricchiscono la complessità
Servire
A 11-13°C
Apri
Da 1 a 2 ore prima
Bere a partire da
2026
Bere prima
2031
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con pollo al limone cotto alla griglia, un filetto di branzino all'aglio e prezzemolo cotto alla piastra, un cremoso Brillat-Savarin...
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 93/100 (Annata )
PREZZO 1JOUR1VIN
24
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