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Saint Clair - Malborough Pioneer Block 20 Sauvignon Blanc 2023

Saint Clair - Malborough Pioneer Block 20 Sauvignon Blanc 2023

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

90/100

Decanter

91/100

James Suckling

Nuova Zelanda
sauvignon
freschezza
salino
ampio

«Proveniente da uno dei climi più freschi di Malborough, questo Sauvignon Blanc offre un'esperienza di degustazione che unisce ampiezza e salinità: un capolavoro neozelandese».

«Spezie marine, pompelmo, kiwi e note di frutto della passione. Palato croccante e appetitoso con un finale salino e strutturato.» (Decanter World Awards 2024) • Tappo a vite

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Sito valutato
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Settore

Saint Clair Family Estate

Cuvée

Pioneer Block 20 Sauvignon Blanc

Annata

2023

Denominazione

Malborough

Regione

Nuova Zelanda

Vitigni

100% Sauvignon Blanc

Terroir

Regione di Malborough, più precisamente della valle inferiore del Wairau, terreni profondi e ben drenati, topografia pianeggiante, clima marittimo, uno dei più freschi di Malborough, vigneto "Block 20".

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

Manuale (raccolta notturna, a freddo)

Vinificazione

Pressatura diretta a freddo, fermentazione in vasche di acciaio inox a bassa temperatura con lieviti selezionati.

Metodo di elaborazione

Etichetta Vegan

Grado alcolico

13%

Occhio

Colore giallo paglierino, limpido, disco brillante con sottili riflessi smeraldo.

Naso

Profumi intensi di foglie di limone fresco, peperoncini jalapeño ed erba tagliata, con sottili note di ribes nero maturo e sale marino.

Bocca

Brillante e ampio, con aromi di fiori di acacia, erba appena tagliata e scorza di pompelmo, mineralità salina che conduce a un finale persistente e rinfrescante, molto elegante.

Servire

A 11-13°C

Aprire

1-2 ore prima

Bere da

2025

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con pesce alla griglia condito con erbe aromatiche fresche, carpaccio di tonno rosso al dragoncello, formaggi stagionati...

Maggiori informazioni su Saint Clair Family Estate

Maggiori informazioni su Malborough

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2024) 90/100

A proposito del vino:

Spezie marine, pompelmo, kiwi e note di frutto della passione. Palato croccante e appetitoso con un finale salino e strutturato. Medaglia d'argento Decanter World Awards 2024

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 91/100 (Annata )

Valutazione dei clienti

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5/5

su 1 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. VINCENT B. Pubblicato su 06/09/2025

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