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Saint Clair - Malborough Pioneer Block 20 Sauvignon Blanc 2023

Saint Clair - Malborough Pioneer Block 20 Sauvignon Blanc 2023

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

90/100

Decanter

91/100

James Suckling

Nuova Zelanda
sauvignon
freschezza
sale
ampio

"Da uno dei climi più freschi di Malborough, questo Sauvignon Blanc offre un'esperienza di degustazione che combina ampiezza e salinità: un tour de force neozelandese".

"Spezie di mare, pompelmo, kiwi e note di frutto della passione. Al palato è croccante e salivoso, con un finale salino e strutturato". (Decanter World Awards 2024) - Confezione a vite

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Sito annotato
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a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Saint Clair Family Estate

Cuvée

Pioneer Block 20 Sauvignon Blanc

Annata

2023

Designazione

Malborough

Regione

Nuova Zelanda

Varietà d'uva

100% Sauvignon Blanc

I terroir

Regione di Malborough, più precisamente la bassa valle di Wairau, terreni profondi e ben drenati, topografia pianeggiante, clima marittimo, uno dei più freschi di Malborough, vigneto "Block 20".

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale (raccolta notturna, raccolta a freddo)

Vinificazione

Pressatura diretta a freddo, fermentazione in vasche d'acciaio a bassa temperatura con lieviti selezionati

Metodo di sviluppo

Etichetta vegana

Contenuto alcolico

13%

Occhio

Limpido, di colore giallo paglierino, disco brillante con sottili riflessi smeraldo

Naso

Profumi vibranti di foglie fresche di limone, peperoni jalapeño ed erba tagliata, con sottili note di ribes nero maturo e sale marino.

Bocca

Brillante e ampio, con sapori di fiori d'acacia, erba appena tagliata e scorza di pompelmo, mineralità salina che porta a un finale persistente e rinfrescante, molto elegante.

Servire

A 11-13°C

Aperto

Da 1 a 2 ore prima

Bevete da

2025

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con pesce alla brace condito con erbe fresche, carpaccio di tonno rosso al dragoncello o un piatto di formaggi stagionati...

Ulteriori informazioni su Saint Clair Family Estate

Ulteriori informazioni su Malborough

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2024) 90/100

Informazioni sul vino :

Spezie marine, pompelmo, kiwi e note di frutto della passione. Al palato è croccante e salivoso, con un finale salino e strutturato. Medaglia d'argento ai Decanter World Awards 2024

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 91/100 (Annata 2022)

Valutazione del cliente

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5/5

sul 1 recensioni

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Nota e consiglio di M. VINCENT B. Pubblicato su 06/09/2025

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