Saint Clair Family Estate

Neal e Judy Ibbotson fondarono la tenuta Saint Clair nel 1978, iniziando la coltivazione di uva destinata alla vendita alle aziende vinicole locali. Forti delle loro esperienze reciproche, decisero all’unanimità di produrre il loro primo Annata nel 1994: nacque così la loro prima annata. 

Il nome è stato mantenuto e deriva da una famiglia che un tempo colonizzò il vigneto: i Sinclair, una famiglia illustre che in un certo periodo contribuì allo sviluppo della città di Blenheim. 

Saint Clair Family Estate è , come suggerisce il nome, una tenuta che oggi promuove i valori della famiglia: il figlio si occupa di tutta la progettazione delle etichette attraverso la propria azienda, mentre le figlie gestiscono le vendite e il marketing della tenuta. 

Grazie a una combinazione di terreni e climi tipici della denominazione Marlborough, il team di Saint Clair mette in primo piano la cura dedicata alla viticoltura e tiene a rispettare questo ambiente eccezionale. A tal fine, ogni anno si impegnano a ridurre la propria impronta di carbonio, a sostenere l’ecologia e a utilizzare il minor numero possibile di prodotti chimici e di imballaggi non riciclabili nella loro gestione. 

Saint Clair riutilizza in particolare le bucce d’uva fermentate come pacciamatura nei vigneti della regione di Marlborough

Riescono a ottenere un risparmio idrico del 30% grazie all’utilizzo dell’irrigazione sotterranea in tutti i vigneti di Saint Clair, in contrapposizione alla tecnologia di irrigazione in superficie.

Il 50% del parco carrelli elevatori di Saint Clair è alimentato a energia elettrica. 

I vini Saint Clair sono prodotti in impianti di vinificazione certificati al 100% SWNZ (Sustainable Winegrowing New Zealand, programma di certificazione a livello settoriale guidato dai viticoltori neozelandesi) e le loro etichette sono tutte realizzate con carta riciclata e inchiostro ecocompatibile.

30 anni di esperienza, un terroir straordinario e un team di esperti rendono Saint Clair Family Estate unadelle più grandi tenute neozelandesi, pluripremiata per le sue annate di eccezionale qualità, gustose e deliziosamente atipiche: un vero e proprio « Preferito ».