Domaine Richeaume - Blanc de Blancs 2011

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta, situata ai piedi del monte Sainte-Victoire, appartiene alla famiglia Hoesch. È coltivata con metodi biologici e propone una gamma di vini rossi basati principalmente sul Cabernet Sauvignon e sul Syrah. I vini sono potenti, ben affinati, eleganti e dotati della giusta freschezza fruttata.

Guide des Vins Gault & Millau

Informazioni sulla tenuta:

Nel 1972, Henning Hoesch e sua moglie Julia scoprirono questa tenuta abbandonata situata ai piedi della scogliera di Sainte-Victoire. Ripiantarono il vigneto e iniziarono così a coltivare i loro primi appezzamenti con metodo biologico su tre ettari di terreno. Nel corso degli anni, crearono grandi appezzamenti terrazzati sui terroir più promettenti, che oggi producono le uve per i grandi vini della tenuta, «Les Terrasses» e la «Cuvée Columelle». Un approccio olistico, una vinificazione naturale e una coltivazione biologica nei vigneti sono per lui importanti tanto quanto la qualità dei suoi vini. Entusiasta quanto suo padre, Sylvain Hoesch, nato nel 1970, è entrato a far parte della tenuta nel 2001. Gestisce la tenuta e il vigneto, che oggi conta 27 ettari, con lo stesso rigore e le stesse esigenze qualitative di suo padre. Ha deciso di far rientrare l'intera produzione del 2008 sotto la denominazione IGP (Indicazione Geografica Protetta), che ha sostituito la menzione "Vin de Pays".

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta gode di una splendida posizione nel villaggio di Puyloubier, ai piedi del monte Sainte-Victoire, in un paesaggio naturale caratterizzato da terreni rossi. La sua storia risale ormai a quarant’anni fa. Henning Hoesch, di origini tedesche e professore di diritto canonico alla facoltà di Aix-en-Provence, acquistò questa tenuta di 65 ettari allora completamente incolta. Vi pianta 3 ettari di vigneti che coltiva sperimentando l'agricoltura biologica (certificazione nel 1972). Molto rapidamente, i vini si distinguono per l'intensità del corpo e la potenza. Negli anni successivi, il loro stile si affina grazie a vinificazioni e affinamenti in legno meglio controllati. Come presso i più grandi viticoltori, il rispetto del suolo e il non intervento nella coltivazione della vite si uniscono a moderni strumenti di vinificazione. È così che la cantina è dotata di attrezzature all’avanguardia che consentono di creare le famose cuvée Les Terrasses e Columelle, che classifichiamo tra i due migliori rossi della Provenza. Seguendo l'ispirazione offerta Annata, il figlio Sylvain elabora altre cuvée più originali, valorizzando l'eccezionale patrimonio vegetale che compone il vigneto di Richeaume. Va comunque notato che i prezzi stanno diventando molto elevati…