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Domaine Richeaume - Cuvée Tradition 2012

Domaine Richeaume - Cuvée Tradition 2012

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (2 clienti)

14,5/20

RVF

16,5/20

Gault & Millau

(Note Annata )

Con il suo bel colore porpora, la Cuvée Tradition offre un bouquet complesso, con note speziate e di frutta matura. Al palato presenta belle sfumature di frutti rossi, tannini decisi e leggermente speziati. Un rosso abbastanza lungo che dovrebbe avere una buona evoluzione. Da scoprire!

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Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Richeaume

Cuvée

Cuvée Tradition

Annata

2012

Denominazione

Vin de France

Regione

Provenza

Vitigni

28% Grenache, 26% Cabernet Sauvignon, 23% Syrah, 15% Merlot, 5% Carignan, 3% Cinsault

Terroir

argilloso-calcareo

Viticoltura

agricoltura biologica

Vendemmia

manuali

Vinificazione

fermentazione in vasche di acciaio inox con lieviti indigeni

Allevamento

100% da boschi francesi di 1, 2 e 3 vini

Grado alcolico

14%

Biografia

Occhio

bel vestito viola

Naso

complesso, con note speziate e di frutta matura

Bocca

Connotazioni di frutti rossi, tannini decisi, leggermente speziati. Abbastanza lungo in bocca, buona evoluzione.

Servire

a 14-15°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2015

Bere prima

2022

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con grigliate, salumi, un tagliere di formaggi...

Maggiori informazioni su Domaine Richeaume

Maggiori informazioni su Vin de France

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2013) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta, situata ai piedi del monte Sainte-Victoire, appartiene alla famiglia Hoesch. È coltivata con metodi biologici e offre una gamma di vini rossi basati principalmente sul Cabernet Sauvignon e sul Syrah. I vini sono potenti, ben affinati, eleganti e con la giusta freschezza fruttata.

Guida dei vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino valutato 16,5/20 (Annata ) (Ottimo)

Tenuta valutata con 5 stelle (Produzione eccezionale)

Informazioni sulla tenuta:

Nel 1972, Henning Hoesch e sua moglie Julia scoprirono questa tenuta abbandonata ai piedi della scogliera di Sainte-Victoire. Ripiantarono il vigneto e iniziarono a coltivare i loro primi appezzamenti in agricoltura biologica su tre ettari di terreno. Nel corso degli anni, hanno creato grandi appezzamenti terrazzati sui terreni più promettenti, che oggi producono le uve per i grandi vini della tenuta, "Les Terrasses" e "Cuvée Columelle". Un approccio olistico, una vinificazione naturale e una coltivazione biologica dei vigneti sono per lui importanti quanto la qualità dei suoi vini. Entusiasta quanto suo padre, Sylvain Hoesch, nato nel 1970, è entrato a far parte dell'azienda nel 2001. Gestisce l'azienda e il vigneto, che oggi conta 27 ettari, con lo stesso rigore e gli stessi standard qualitativi di suo padre. Ha deciso di passare l'intera produzione 2008 sotto il marchio IGP (indicazione geografica protetta), che ha sostituito la denominazione "Vin de Pays".

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2015) 14,5/20 (Annata ) (Buon vino)

Tenuta valutata (guida 2015) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori più esperti)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta è situata in una posizione magnifica nel villaggio di Puyloubier, ai piedi del monte Sainte-Victoire, in un paesaggio naturale caratterizzato da terreni rossi. La sua storia risale ormai a quarant'anni fa. Henning Hoesch, di origine tedesca e professore di diritto canonico alla facoltà di Aix-en-Provence, acquista questa tenuta di 65 ettari allora priva di qualsiasi coltivazione. Vi piantò 3 ettari di vigneti che coltivò sperimentando la coltivazione biologica (certificazione nel 1972). Molto rapidamente, i vini si distinsero per la loro intensità di corpo e la loro potenza. Negli anni successivi, il loro stile si affinò grazie a vinificazioni e affinamenti in legno meglio controllati. Come nei più grandi vignaioli, il rispetto del terreno e il non intervento nella coltivazione della vite si associano a strumenti di vinificazione moderni. È così che la cantina è dotata di strumenti efficienti che consentono di creare le famose cuvée Les Terrasses e Columelle, che classifichiamo tra i due migliori rossi della Provenza. Ispirandosi all'Annata, il figlio Sylvain elabora altre cuvée più originali, valorizzando l'eccezionale patrimonio vegetale che compone il vigneto di Richeaume. Va comunque notato che i prezzi diventano molto elevati...

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5

4.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. LAURENT T. Pubblicato su 02/07/2018

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN LOUIS C. Pubblicato su 02/11/2014

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