Domaine Sorin

Il Domaine Sorin si trova nel Var, a Saint-Cyr-Sur-Mer, nel cuore del bacino climatico di Bandol e a 3 chilometri dal mare. Il vigneto di 12 ettari è immerso nella natura incontaminata della Provenza e gode di un'eccezionale esposizione al sole.

Il vigneto della tenuta Sorin, coltivato con vitigni locali come il Mourvèdre, il Syrah e il Rolle, è stato rilevato nel 1994 da Luc Sorin. La tenuta Sorin produce vini rossi, bianchi e rosati nelle denominazioni Côtes de Provence, Bandol e Vin de Pays du Var. Di origini borgognone, Luc Sorin ha portato in questo vigneto provenzale tutto il suo know-how e la sua esperienza. Su un terreno rosso mediterraneo argilloso-calcareo, la vigna del Domaine Sorin è coltivata con metodi sostenibili, senza fertilizzanti chimici, nel rispetto della natura e dei vini futuri. Resa controllata e tecniche di vinificazione tradizionali e innovative sono il marchio di fabbrica del padrone di casa e contribuiscono a rendere la tenuta un punto di riferimento nel sud della Francia. I vini della tenuta Sorin sono valori sicuri apprezzati dai più grandi sommelier e occupano un posto d'onore sulle migliori tavole francesi.