Domaine Les Béates

Il Domaine Les Béates, guidato da Pierre-François Terrat, si estende sui terreni soleggiati dell’entroterra di Aix, in Provenza. I vigneti traggono appieno il loro carattere dal terroir, grazie a questi terreni inondati da un sole intenso e generoso.

I 40 ettari del vigneto del Domaine Les Béates, piantati sui migliori terreni di Lambesc a una ventina di km a nord-ovest di Aix, tra le Alpilles, il Luberon e la Sainte-Victoire, beneficiano di quella barriera naturale contro l’umidità e il freddo generata dalla Durance, situata più a nord. Molto diversificato, il terroir del Domaine Les Béates è un mix di calcari teneri, sabbie arenarie, terreni argilloso-calcarei su marne e terreni sassosi. I vitigni, provenienti da vigneti che in alcuni casi hanno 50 anni, sono il Grenache Nero, il Syrah, il Cabernet Sauvignon e il Carignan, oltre al Rolle, all’Ugni Blanc, al Sauvignon e al Grenache Bianco.

La parte storica del Domaine è coltivata con metodi biologici, ormai certificati, sin dall’inizio degli anni ’80. La tenuta Les Béates propone così cuvée dal carattere e dalla personalità ricchi di autenticità, prodotte con metodi biologici.