Domaine Les Béates - Les Béatines 2014

Provence

Rosé

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3/5 (2 clients)

Elaboré avec beaucoup de soin, ce rosé se pare d’une jolie robe pâle, et s’ouvre d’emblée sur un nez délicat aux senteurs florales et de fruits rouges. Elevé 4 mois sur lies fines, il offre une bouche franche et aromatique, avec une attaque souple accompagnée d’une belle fraîcheur… Pour les tablées estivales !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Les Béates

Cuvée

Les Béatines

Millésime

2014

Appellation

Coteaux d'Aix-en-Provence

Région

Provence

Couleur

Vin rosé

Cépages

70% Grenache Noir, 30% Syrah

Terroirs

sols argilo-calcaires

Vendanges

à maturité optimale

Elevage

4 mois en cuve inox sur lies fines

Viticulture

agriculture biologique certifiée et biodynamie

Vinification

pressurage direct après égrappage, sélection des jus de goutte et de première presse

Degré d'alcool

13 %

Dégustation & accords

Oeil

jolie robe pâle

Nez

délicat aux senteurs florales et de fruits rouges

Bouche

franche et aromatique, une attaque souple avec une belle fraîcheur

Boire à partir de

2015

Boire avant

2017

Ouvrir

1/2 heure avant

Servir

à 8-10°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

il accompagnera les apéritifs, les grillades et tous les mets estivaux...

Domaine Les Béates

Plus d'information sur Domaine Les Béates

Coteaux d'Aix-en-Provence

L'appellation d'origine contrôlée Coteaux d'Aix-en-Provence étend son vignoble sur près de 3.500 hectares dont l'aire d'appellation se situe dans la zone occidentale de la Provence calcaire. L'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence couvre un territoire qui s'étend de la Durance à la mer Méditerranée, et de la vallée du Rhône à l'Ouest à la montagne Sainte-Victoire à l'Est.

L'appellation des vins Coteaux d'Aix-en-Provence bénéficie d'un climat de type méditerranéen, marqué par le Mistral, vent du Nord dominant froid et sec. Elle jouit d'un ensoleillement annuel moyen de 2 900 heures et les faibles pluies sont essentiellement concentrées sur le printemps et l'automne.

Par le décret du 24 décembre 1985, l'appellation d'origine contrôlée Coteaux d'Aix-en-Provence viendra enfin couronner les efforts qualitatifs et la persévérance des vignerons. Participant à la renommée de cette Provence au cœur de laquelle ils sont enracinés, les Coteaux d'Aix-en-Provence sont désormais appréciés par les amateurs du monde entier, notamment grâce à la qualité des vins proposés par des domaines tels que la Château Revelette, le Château Vignelaure ou le Château Calissanne.

Plus d'information sur les vins Coteaux d'Aix-en-Provence

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2015) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

A propos du domaine :

La famille Terrat a converti ce grand domaine de Lambesc à la biodynamie. Les vins rouges sont en formes, et le 2009 possède toute la gourmandise et la fraîcheur voulues.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3/5

sur 2 avis

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Note et avis de M.JEAN PHILIPPE A. Publié le 08/09/2015

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Note et avis de M.THOMAS R. Publié le 20/07/2015

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