Château Vignelaure - Coteaux d'Aix-en-Provence 2018

Uomo sensibile e pragmatico nelle sue scelte impegnate, Philippe Bru, direttore operativo, è una delle figure più affascinanti della regione. È autore di una trilogia dai colori impeccabili. Atipica, questa tenuta scrive fin dagli anni ’70 alcune delle pagine più belle della viticoltura provenzale. Il Cabernet Sauvignon vi trova il suo ambiente ideale, quasi alla pari con il Syrah. Un terreno argilloso-calcareo mitiga i rari eccessi di calore. Una degustazione verticale che risale fino al 1975 ha dimostrato l’immensa regolarità e la qualità, ancora troppo sottovalutata, dei vini di Vignelaure.

Il 2018 è un vero e proprio personaggio: tutti gli indicatori sono al verde: colore, profumi, consistenza ed eleganza. Ovviamente, questo grande vino da invecchiamento non è ancora pronto

Questa tenuta dal passato prestigioso appartiene dal 2007 allo svedese Bengt Sundstrom. Insieme a Philippe Bru, il direttore tecnico, riescono a esprimere al meglio il carattere di questo terroir argilloso-calcareo d’altitudine (da 350 a 480 metri), ottimizzando questo vigneto ormai maturo che ha attraversato un’importante fase di rinnovamento. Ciò spiega, tra l’altro, la creazione di cuvée di fascia bassa vinificate per un consumo immediato (Le Page e La Source in rosato e in rosso). La degustazione verticale che arriva fino al magnifico 1985 testimonia la longevità di questi vini. I rossi meritano da tempo la stella per la loro esaltante capacità di invecchiamento e i bianchi acquistano eleganza, così come il vino arancione e quello dolce. Resta il rosato, ma qui non è la specialità. Nulla che possa mettere in discussione il meritato ottenimento della stella.