Château Vignelaure - Coteaux d'Aix-en-Provence 2018
94/100
RVF
94/100
Bettane & Desseauve
«Proprio come Petrarca per Laura de Noves, il castello rende così omaggio alla bellezza!»
«Il 2018 è un personaggio, tutti i parametri sono al massimo: colore, profumi, consistenza ed eleganza. » (Guida RVF 2026). Un assemblaggio 50% Cabernet-Sauvignon 50% Syrah, su un terroir argilloso-calcareo, non vi ricorda nulla? Ebbene sì, Eloi Dürrbach ha lavorato due anni nella tenuta prima di partire per Trevallon. Un vino perfetto per i piatti autunnali o delle feste, che saprà migliorare ancora in cantina.
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Naso
Naso candito, frutta sciroppata, note leggermente legnose, molto fresco, mentolato, ciliegia kirsché, cacao
Bocca
Fresco, molto equilibrato, raffinato, setoso, avvolgente, controbilanciato da spezie che riscaldano, senza pesantezza.
Servire
Tra 16 e 18 °C
Bere prima
2028+
Abbinamenti cibo/vino
Perfetto in accompagnamento a un boeuf bourguignon, un carré di agnello arrosto, un navarin di agnello...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 94/100
Tenuta valutata (guida 2026) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Uomo sensibile e pragmatico nelle sue scelte impegnate, Philippe Bru, direttore operativo, è una delle figure più affascinanti della regione. È autore di una trilogia dal colore impeccabile. Atipica, questa proprietà scrive dagli anni '70 alcune delle pagine più belle della viticoltura provenzale. Il Cabernet Sauvignon vi prospera, quasi alla pari con il Syrah. Un terreno argilloso-calcareo tempera i rari eccessi di calore. Una verticale che risale al 1975 ha dimostrato l'immensa regolarità e la qualità, ancora troppo sottovalutata, dei vini di Vignelaure.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 94/100
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Il 2018 è un personaggio, tutti i parametri sono al massimo: colore, profumi, consistenza ed eleganza. Ovviamente, questo grande vino da invecchiamento non è ancora pronto.
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta dal passato prestigioso appartiene dal 2007 allo svedese Bengt Sundstrom. Insieme a Philippe Bru, direttore tecnico, esprimono al meglio il carattere di questo terroir argilloso-calcareo d'altitudine (da 350 a 480 metri), ottimizzando questo vigneto ormai maturo e che ha conosciuto un'importante fase di rinnovamento. Questo spiega, tra l'altro, la creazione di cuvée di fascia bassa vinificate per un consumo rapido (Le Page e La Source in rosato e rosso). La verticale realizzata fino al magnifico 1985 testimonia la longevità di questi vini. I rossi meritano da tempo la stella per la loro esaltante capacità di invecchiare e i bianchi acquistano eleganza, così come il vino arancione e quello dolce. Rimane il rosato, ma non è la specialità di questa zona. Nulla che possa mettere in discussione il meritato ottenimento della stella.
