Coteaux d'Aix-en-Provence

La denominazione Coteaux d'Aix-en-Provence copre quasi 3.500 ettari di vigneti nella parte occidentale della regione calcarea della Provenza. La denominazione Coteaux d'Aix-en-Provence copre un'area che si estende dalla Durance al Mar Mediterraneo, dalla Valle del Rodano a ovest al Monte Sainte-Victoire a est.

La denominazione Coteaux d'Aix-en-Provence gode di un clima mediterraneo, caratterizzato dal Mistral, il vento del nord freddo e secco che prevale. Gode di una media di 2.900 ore di sole all'anno, mentre le piogge sono concentrate soprattutto in primavera e in autunno.

Con il decreto del 24 dicembre 1985, la Coteaux d'Aix-en-Provence Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) è stata finalmente assegnata ai viticoltori, premiando i loro sforzi per migliorare la qualità e la perseveranza. I Coteaux d'Aix-en-Provence sono oggi apprezzati dagli amanti del vino di tutto il mondo, grazie soprattutto alla qualità dei vini prodotti da aziende come Château Revelette, Château Vignelaure e Château Calissanne.