21.192 recensioni dei clienti

Domaine de Saint-Ser - Prestige rosé 2011

Name: Domaine de Saint-Ser - Prestige rosé 2011
Brand: Tenuta di Saint-Ser
Rating: 3.6 (17 reviews)

Côtes de Provence|Vino rosato

3.6/5 (17 clienti)

Premi: Medaglia d'oro Saint-Tropez 2012, Medaglia d'Argento al Mondial du Rosé, Premio delle Vinalies Nationales
Il Prestige Rosé è uno dei nostri best-seller e mantiene anno dopo anno una qualità e una costanza impeccabili! Più volte lodato dalla stampa specializzata, è un punto di riferimento nella denominazione Côtes-de-Provence Sainte-Victoire. Una bottiglia indispensabile per aperitivi e pranzi estivi!

Acquista i tuoi vini Saint-Ser al miglior prezzo nella nostra vendita privata!

Sito valutato

21.192 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de Saint-Ser

Annata

Cuvée Prestige

Annata

2011

Denominazione

Côtes de Provence

Regione

Provenza

Vitigni

50% Grenache, 45% Cinsault, 5% Syrah

Terroir

Terreni bruni argilloso-calcarei. Crescita su detriti calcarei del Giurassico. Esposizione a sud, pendenza media del 5% - molto ventilato

Viticoltura

vigneti coltivati sui pendii ed esposti a sud

Vinificazione

macerazione rapida seguita da un delicato salasso, fermentazione a bassa temperatura per preservare gli aromi più delicati

Allevamento

6 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

13%

Occhio

abito rosa cristallino e luminoso

Naso

Intenso aroma di pesca e nettarina. Grande finezza

Palato

ampio e complesso, con aromi di piccoli frutti rossi; ottimo equilibrio e piacevole freschezza; finale intenso e acidulo

Servire

a 10-12°C

Apri

15 minuti prima di servire

Bere da

2013

Bere prima

2014

Abbinamenti cibo-vino

A déguster à l'apéritif, sur des grillades, une bouillabaisse, des crustacés, une volaille rôtie, des rougets grillés, des tapas, un carpaccio, une pissaladière...

Maggiori informazioni su Domaine de Saint-Ser

Maggiori informazioni su Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Jacqueline Bichot, farmacista diventata produttrice di vino, ha ceduto al fascino di questo vigneto in posizione ideale, con la montagna di Sainte-Victoire sullo sfondo. A un'altitudine di 400 metri, in una zona dove la freschezza si riflette nei vini, il terroir di Sainte-Victoire produce vini puri ed eleganti, che esprimono perfettamente le loro origini. Con la certificazione biologica e biodinamica ottenuta nel 2017, conferma la serietà del suo approccio e continua a curare con amore i suoi 47 ettari di vigneti su un terreno argilloso-calcareo, tipico della denominazione.

Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta prende il nome dalla cappella di Saint-Ser, dedicata a un eremita del V secolo che, ignorando le minacce del sovrano visigoto Enrico, fu decapitato. Coltivato con metodi biodinamici, il suo vigneto di 46 ettari si estende su un terroir privilegiato di ciottoli calcarei sul versante meridionale del monte Sainte-Victoire, dove le uve beneficiano della massima insolazione.

Valutazione dei clienti

3.6/5

su 17 recensioni