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Vini del Rodano
Cairanne
Renard
Domaine Le Renard - L'Effrontée 2016
Domaine Le Renard - L'Effrontée 2016

Domaine Le Renard - L'Effrontée 2016

Cairanne|Vino rosso|Biografia
Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5
3.9/5 (13 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

«Syrah e Grenache in parti uguali, con una lunga macerazione e un affinamento parziale in botte: una combinazione vincente. Il colore opaco preannuncia un profumo intenso di frutta macerata, sottobosco e tartufo, con note di rovere. Al palato, la botte si rivela discreta, conferendo la sua patina, la sua rotondità e le sue sfumature aromatiche a un gusto corposo, persistente, tanto potente quanto elegante. Lasciamo la parola alla giuria: «ottimo equilibrio», «vino straordinario», «cuvée davvero splendida», «continuate così!». Non c’è altro da aggiungere.»(La Guida Hachette dei Vini 2020)

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Le Renard

Cuvée

L'Effrontée

Annata

2016

Denominazione

Cairanne

Regione

Rodano

Vitigni

50% Grenache, 50% Syrah

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

In vasche di cemento, con diraspatura e una fermentazione tradizionale della durata di 21 giorni

Allevamento

12 mesi in botti

Gradazione alcolica

14%

Biografia

Sì

Occhio

Colore porpora molto intenso

Naso

Al naso è intenso e complesso, caratterizzato da note di frutti neri, frutti rossi ben maturi, moka, liquirizia e caramello

Palato

Molto corposo e voluminoso, con tannini ben integrati e avvolgenti, grazie a un delicato sentore di legno, su note di cacao. Finale di grande persistenza. Ottimo equilibrio.

Servire

A 17-18°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a carni di selvaggina, stufato di lepre, tagli di carne rossa o a un dessert al cioccolato...

Maggiori informazioni su Domaine Le Renard

Maggiori informazioni su Cairanne

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2020) 2* “Coup de Coeur” (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Syrah e Grenache in parti uguali, con una lunga macerazione e un affinamento parziale in botte: una combinazione vincente. Il colore opaco preannuncia un profumo intenso di frutta macerata, sottobosco e tartufo, sottolineato da note di rovere. La botte si rivela discreta al palato, conferendo la sua patina, la sua rotondità e le sue sfumature aromatiche a un palato corposo, persistente, tanto potente quanto elegante. Lasciamo la parola alla giuria: «ottimo equilibrio», «vino straordinario», «cuvée davvero splendida», «continuate così!». Non c’è altro da aggiungere.

Informazioni sulla tenuta:

Nel 2009 Marie-Christine Andrieu e Pascal Valadier hanno lasciato la cooperativa di Cairanne per fondare una propria azienda che riunisce due entità: il Dom. le Renard e il Dom. Valand. Il primo si estende su 25 ettari coltivati con metodo biologico dal 2018, il secondo su 15 ettari coltivati con metodo biologico dal 2010. In programma: Côtes-du-Rhône, Villages, Cairanne e IGP Principauté d'Orange.

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