1jour1vin
21.358 recensioni dei clienti
Domaine de Beaurenard - Boisrenard rosso 2007

Domaine de Beaurenard - Boisrenard rouge 2007

Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5
4.3/5 (3 clienti)

Note: Robert Parker 92+/100, Gault Millau 17/20, RVF 15,5/20
La cuvée Boisrenard della tenuta si apre con un bouquet esplosivo, ricco e molto complesso. I tannini sono sensuali, il frutto è di una purezza ammirevole e mostra già una grande complessità. Da scoprire assolutamente!

Acquista i tuoi vini Beaurenard al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato
21.358 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de Beaurenard

Annata

Boisrenard

Annata

2007

Denominazione

Châteauneuf-du-Pape

Regione

Rodano

Vitigni

treize cépages de Châteauneuf du Pape, avec une dominante de Grenache

Terroir

pavimenti di ciottoli levigati

Viticoltura

Agricoltura sostenibile: controllo della vigoria tramite l'inerbimento, concimazioni ragionate, assenza di diserbanti e vendemmia in verde se necessario

Vendemmia

100% fatte a mano

Vinificazione

lunghe fermentazioni (da 26 a 31 giorni) con lieviti indigeni, che consentono di estrarre il massimo dei composti fenolici (tannini, colore)

Allevamento

18 mesi in botti di rovere

Gradazione alcolica

14,5%

Occhio

Bel colore, intenso, rubino scuro, violaceo

Naso

Esplosivo, ricco, molto complesso: promette grande classe

Palato

Che morbidezza! I tannini sono avvolgenti, il frutto è di una purezza straordinaria e si nota già una grande complessità. Una vera star!

Servire

In caraffa a 16 °C

Apri

2 ore prima

Bere a partire da

2010

Apogeo

2015

Da bere prima

2027

Produzione

22.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur <font>un civet, un pav&eacute; de biche sauce grand veneur, un li&egrave;vre aux truffes, une c&ocirc;te de boeuf aux herbes, une &eacute;paule d'agneau au four, une c&ocirc;te de veau &agrave; la proven&ccedil;ale, une joue de b&oelig;uf brais&eacute;e au Ch&acirc;teauneuf, un pigeonneau r&ocirc;ti, un canard brais&eacute;... </font>

Maggiori informazioni su Domaine de Beaurenard

Maggiori informazioni su Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Beaurenard è uno dei nomi di punta della denominazione. 32 ettari di vigneti a Châteauneuf e 25 tra Côtes du Rhône e Rasteau costituiscono un patrimonio solido, coltivato con metodo biodinamico dai fratelli Coulon, ai quali si è recentemente aggiunto il simpatico e brillante Victor Coulon, ultima generazione della dinastia. Lo stile della casa è di grande maestria e promette belle sorprese a chi sa aspettare. Da segnalare la nuova ed entusiasmante cuvée, Gran-Partita, ispirata a Mozart, con i suoi 13 vitigni assemblati, che trova la nostra totale adesione. Indubbio successo qualitativo, apporta alla tenuta quel tocco di follia che a volte mancava al resto della gamma. Complimenti!

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Azienda valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Dal 1929, si sono succedute sette generazioni fino ad arrivare a Daniel e Frédéric Coulon, alla guida di un vigneto di 63 ettari coltivato con metodi biologici e biodinamici certificati. Un punto di riferimento nella valle meridionale, sia per lo Châteauneuf-du-Pape che per il Rasteau (secco e dolce) e per i Côtes-du-Rhône.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Tenuta classificata 5 stelle (Produzione eccellente)

Informazioni sulla tenuta:

La famiglia Coulon coltiva la vite da sette generazioni. Paul e Régine, insieme ai loro due figli, Daniel e Frédéric, gestiscono attualmente trenta ettari nella denominazione Châteauneuf-du-Pape e venticinque nella Côtes-du-Rhône, con terroir piuttosto diversi. I rossi vengono diraspati e poi sottoposti a una leggera pigiatura. L'affinamento, della durata di 9-15 mesi, avviene in botti e fusti di rovere. I vini testimoniano una bella padronanza delle tecniche di vinificazione, con spesso molta eleganza nei bianchi.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2021) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Bisogna aver assaggiato i vecchi Châteauneuf-du-Pape degli anni ’50 e ’60 della tenuta Beaurenard per comprendere sia il potenziale che l’evoluzione della produzione di questa tenuta emblematica. Senza rinnegare la loro eredità, i fratelli Coulon si sono orientati verso una maggiore modernità. I rossi sono diventati scuri, densi, con una certa ricerca di potenza, se non addirittura un pizzico di austerità. In entrambe le categorie, l'affinamento è caratterizzato da un marcato sentore di legno, in particolare nel Boisrenard. Da alcune Annate, i loro vini sembrano aver trovato un migliore equilibrio: sono più dinamici e vivaci. Assorbendo meglio l'affinamento, restituiscono con maggiore precisione un frutto promettente fin da giovani e una bella energia attinta dal terreno, che li accompagnerà nel tempo.

Wine Spectator

Wine Spectator

Tenuta premiata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5

4.3/5

su 3 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 27/11/2015

degustato nel novembre 2015; lo stesso vale per il Janasse vv

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE P. Pubblicato su 10/10/2014

roba di sostanza, roba di qualità, costata di manzo...

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. YVES V. Pubblicato su 08/01/2022

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...