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Domaine de la Côte de l'Ange - Châteauneuf-du-Pape 2010

Châteauneuf-du-Pape|Vino rosso

3/5 (11 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

93/100

Robert Parker

«Di proprietà della famiglia Gasparri dal 1920, questa tenuta, nota per la sua costante qualità, raggiunge un nuovo traguardo con questa cuvée straordinaria sotto ogni punto di vista. Il colore, scuro e denso, preannuncia una bella concentrazione. Al naso, potente ed elegante al tempo stesso, si intrecciano frutti rossi e neri, sentori di gariga, cuoio fresco e qualche nota animale. Ampio e persistente, il palato affascina per la sua morbidezza e ricchezza, sottolineate da tannini ben integrati ma vellutati. L'insieme, modello di armonia, acquisirà ulteriore complessità nei prossimi cinque anni.» (Le Guide Hachette des Vins 2014)

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Sito valutato

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Settore

Domaine de la Côte de l'Ange

Annata

2010

Denominazione

Châteauneuf-du-Pape

Regione

Rodano

Vitigni

70% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre

Terroir

numerose parcelle con terreno argilloso-calcareo, con ciottoli levigati o sabbioso

Viticoltura

agricoltura sostenibile

Vendemmia

manuali

Vinificazione

diraspatura al 100%, pigiatura pneumatica, fermentazione in vasca da 3 settimane a 1 mese

Allevamento

Il 50% della vendemmia è stato affinato in botti di rovere per 12 mesi

Occhio

colore scuro e denso

Naso

intenso e potente, con note di frutti rossi e neri, di macchia mediterranea e di cuoio

Palato

concentrato e corposo, di grande ricchezza, con tannini vellutati e un finale lungo e armonioso

Servire

a 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2014

Da bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

à déguster sur un boeuf en daube, des civets, des gibiers, des fromages type Roquefort, brie de Melun...<br/>

Maggiori informazioni su Domaine de la Côte de l'Ange

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Bettane & Desseauve

Tenuta segnalata (guida 2013) Selezionata (Una tenuta o una cantina che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta non si estende su un unico versante, per quanto incantevole, ma su diversi appezzamenti situati in posizione privilegiata nella parte meridionale e centrale della denominazione. Possiede inoltre due ettari e mezzo nella zona delle Côtes du Rhône. Nel complesso, i vigneti hanno registrato un buon progresso.

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2014) 2**stelle (Vino eccellente)

Tenuta premiata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Di proprietà della famiglia Gasparri dal 1920, questa tenuta, nota per la sua qualità costante, raggiunge un nuovo traguardo con questa cuvée straordinaria sotto ogni punto di vista. Il colore, scuro e denso, preannuncia una bella concentrazione. Al naso, potente ed elegante al tempo stesso, si mescolano frutti rossi e neri, gariga, cuoio fresco e qualche nota animale. Ampio e lungo, il palato affascina per la sua morbidezza e ricchezza, sottolineate da tannini ben integrati ma vellutati. L'insieme, modello di armonia, acquisirà ulteriore complessità nei prossimi cinque anni.

Informazioni sulla tenuta:

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2012) 93/100 (Grande vino)

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

Valutazione dei clienti

3/5

su 11 recensioni