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Château Mont-Redon - Châteauneuf-du-Pape 2019

Château Mont-Redon - Châteauneuf-du-Pape 2019

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (3 clienti)

96/100

Bettane & Desseauve

92/100

Robert Parker

95/100

James Suckling

93/100

Jeb Dunnuck

piccante
complesso
intensità
aromatico
carne rossa

«Grande potenza, profondità sontuosa, il miglior Mont-Redon da molto tempo a questa parte, intensità magnifica, tannini molto fini, note speziate di grande carattere, lunghezza e persistenza aromatica, una dimensione fuori dal comune. Nella schiera delle annate gloriose, tra il 1995 e il sempre eccezionale 1961.» (Guida Bettane + Desseauve 2023)

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Sito valutato
21.162 recensioni
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Settore

Château Mont-Redon

Annata

2019

Denominazione

Châteauneuf-du-Pape

Regione

Rodano

Vitigni

Principalement Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, complété Cinsault, Counoise, Muscardin & Vaccarèse

Terroir

Altopiano di Mont-Redon costituito da grossi ciottoli levigati, terreno calcareo dell'Urgoniano presente sotto forma di sassi bianchi e spigolosi e terreno di safre (sabbie compatte) del «Mont-Redon»

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura totale, vinificazione con follatura e macerazione da 15 a 20 giorni per un'estrazione ottimale dei tannini e dei pigmenti. Fermentazioni malolattiche effettuate in vasche, selezione dei migliori lotti,

Allevamento

Il 50% in botti e il 50% in vasche. Dopo un anno di affinamento, selezione delle vasche per ottenere il miglior assemblaggio possibile. Imbottigliamento circa 18 mesi dopo la vendemmia. Riposo di almeno 4-6 mesi nelle nostre cantine prima della spedizione.

Gradazione alcolica

15,5%

Naso

Complesso e affascinante, frutti neri, note tostate, liquirizia, spezie, foglie di tabacco

Palato

Ricco e raffinato, complesso. Bella consistenza setosa, splendidi frutti neri. Finale lungo.

Servire

A 16-18°C

Bere da

2023

Bere prima

2035

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carni rosse in salsa, selvaggina e formaggi di vacca...

Maggiori informazioni su Château Mont-Redon

Maggiori informazioni su Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2023) 96/100

Tenuta valutata (guida 2023) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)

A proposito del vino:

Grande potenza, profondità sontuosa, il miglior Mont-Redon da molto tempo a questa parte, intensità magnifica, tannini finissimi, note speziate di grande carattere, lunghezza e persistenza aromatica, una dimensione fuori dal comune. Si colloca nella schiera delle annate gloriose, tra il 1995 e il sempre eccezionale 1961.

Informazioni sulla tenuta:

Mont-Redon è una tenuta molto estesa, con un centinaio di ettari di vigneti a Châteauneuf (su un totale di 150 ettari coltivati), che occupa gran parte dell’altopiano di ciottoli levigati che porta il nome della tenuta, ma anche una parte coltivata di fronte alla tenuta stessa. Accanto alla cuvée, a lungo unica, di Châteauneuf rosso, è nata una superba selezione parcellaire, Le Plateau. Senza mai apparire come uno dei vini più spettacolari della denominazione, il cru invecchia molto bene e impone la sua tranquilla pienezza. La famiglia produce anche bianchi di qualità, numerosi Côtes-du-Rhône e possiede anche una proprietà a Lirac.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2022) 92/100 (Grande vino)

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il miglior Mont-Redon "classico" che io ricordi, lo Châteauneuf-du-Pape 2019 è meravigliosamente corposo ma setoso e armonioso, mentre al naso sprigiona delicate note di gariga e lamponi violacei. I tannini nel finale sono morbidi e gli aromi aggiungono sentori speziati simili alla cola al finale mentolato.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 95/100

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

A proposito del vino:

Profumo incantevole e complesso di frutti rossi, foglia di tabacco, liquirizia e spezie delicate. Al palato è molto sensuale, ricco e raffinato, con una gamma di sfumature che si potrebbero passare ore a studiare. Splendido gioco di frutta matura con note di carne cruda e pancetta affumicata. Finale molto lungo e setoso che invita a un altro sorso.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato 93/100

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 3 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JACQUES R. Pubblicato su 08/07/2024

Essendo ancora troppo giovane, il vino non ha raggiunto il giusto equilibrio e il piacere è solo parziale. Da lasciare invecchiare: il potenziale c'è. Punteggio rivisto al rialzo: il vino ha ora raggiunto il giusto equilibrio e regala grande piacere.

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. SERGE K. Pubblicato su 19/03/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ANTOINE D. Pubblicato su 11/02/2024

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