Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Galets Rosés 2023
90/100
Wine Enthusiast
89/100
Vinous
«Un rosé sorprendente con delicate note di fragola esaltate da un tocco salino: il rosé da tavola perfetto!»
Questo rosato di saignée proveniente dal sud della Valle del Rodano si presenta con un colore granatina. Nel bicchiere si intrecciano golosi aromi di fragoline di bosco, lampone, ribes rosso e menta limonata. Al palato, sostenuto da una bella acidità, presenta note minerali e fruttate, con grande ampiezza, profondità e freschezza.
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Occhio
Abito color granatina intenso
Naso
Con note di fragoline di bosco, lampone, ribes rosso e menta limoncina
Palato
Attacco vivace, minerale e fruttato (fragola) con una nota pepata, grande ampiezza e profondità, pur mantenendo un carattere arioso, lunga persistenza aromatica
Servire
A 10°C
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con triglie, tonno, abbinamenti dolce-salato (pollo all'arancia), piatti esotici, tartare di tonno...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Vera pioniera nel rinnovamento qualitativo della denominazione, questa tenuta vanta diversi terroir che sfrutta con maestria per creare assemblaggi che raggiungono un perfetto equilibrio tra finezza e struttura. I vini, di qualità eccezionalmente elevata, continuano a migliorare. In estate, François e Anne Collard offrono percorsi escursionistici e per mountain bike intorno alla proprietà, permettendo ai visitatori di scoprire il loro terroir e la flora e la fauna della regione. Vale davvero la pena fare una deviazione! Questa straordinaria tenuta possiede alcuni appezzamenti eccezionali di vecchie viti, che producono vini costanti ed eleganti che ci impressionano anno dopo anno.
Guide Hachette des vins
Tenuta premiata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
François Collard è un collaboratore abituale della Guida, e i suoi vini si classificano spesso ai primi posti. Fondata nel 1994, l'azienda ha prodotto i suoi primi vini dai vigneti di famiglia (65 ettari certificati biologici dal 2014) con due etichette: Mourgues du Grès, di proprietà del convento delle Orsoline di Beaucaire fino alla Rivoluzione Francese, e La Tour de Béraud, che prende il nome da una torre di avvistamento antincendio del XIV secolo che domina la vasta pianura di Beaucaire. Sempre alla ricerca di nuove idee, la famiglia Collard invita i visitatori a scoprire tutti gli aspetti della tenuta attraverso un percorso segnalato e dotato di dispositivi Bluetooth.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2023) 90/100 (Annata )
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Vinous
Vino valutato (guida 2023) 89/100 (Annata )