21.719 recensioni dei clienti
Domaine Balma d'Éole - Côtes-du-Rhône Grain Carmin 2025
2*Coup de Coeur
Hachette
«Che delizia questo generoso Grenache-Syrah!»
«Un ingresso trionfale nella Guida per questa tenuta appena nata, con questo esaltante vino metà Grenache e metà Syrah, lavorato con delicatezza e non filtrato, dai profumi rinfrescanti di frutti di bosco mescolati a note di canfora e mentolo non proprio comuni. Molto piacevole, cremoso e persistente, avvolto da tannini delicati e maturi, con una nota di violetta che fa venire l’acquolina in bocca sul finale: al palato è incantevole. Una vera delizia.» (Le Guide Hachette 2027)
Acquistate i vini del Domaine Balma d'Éole al miglior prezzo in un'asta privata!
Sito valutato21.719 recensioni
-20€
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Abito color rubino carminio
Naso
Gustoso e fresco, con note di frutti rossi, pane alle spezie e cacao.
Palato
Rotondo, avvolgente e vellutato, con aromi di crostata ai frutti rossi e neri e di pepe rosso. Struttura morbida, generosa e persistente, tannini delicati e finale lungo con note di violetta.
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2040
Abbinamenti cibo-vino
Ideale con una bruschetta al prosciutto, tomme di Savoia e fichi arrostiti, polpette di agnello, ali di pollo, sfogliatina con formaggio di capra e spinaci, hachis parmentier...
Maggiori informazioni su Domaine Balma d'Éole
Maggiori informazioni su Côtes du Rhône
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2027) 2* “Coup de Coeur” (Vino eccezionale)
A proposito del vino:
Un ingresso in grande stile nella Guida per questa tenuta appena nata, con questo esaltante vino metà Grenache e metà Syrah, lavorato con delicatezza e non filtrato, dai profumi rinfrescanti di frutti di bosco mescolati a note di canfora e mentolo non proprio comuni. Molto piacevole, cremoso e persistente, avvolto da tannini delicati e maturi, con una nota di violetta che fa venire l’acquolina in bocca sul finale: al palato è incantevole. Una vera delizia.
Nessuna valutazione disponibile
Caricamento in corso...