21.200 recensioni dei clienti

Le Clos des Saumanes 2010

Côtes du Rhône|Vino rosso

3.3/5 (41 clienti)

1*Étoile

Hachette

89/100

Robert Parker

«Il Côtes-du-Rhône 2010 presenta un profilo interessante con belle note floreali, di menta e lavanda, che lasciano intravedere sfumature di fragola, pepe e peperoncino una volta ossigenato. Questo 2010 di medio corpo possiede un grande frutto, un'acidità notevole e un finale impeccabile; tutto lascia pensare che si berrà bene nei prossimi 4-5 anni. È un valore sicuro, da bere ora e fino al 2017.» (Wine Advocate 2013 - Robert Parker)

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Sito valutato

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Settore

Le Clos des Saumanes

Annata

2010

Denominazione

Côtes du Rhône

Regione

Rodano

Vitigni

55% Grenache, 25% Syrah, 20% Cinsault

Terroir

suoli piuttosto profondi, prevalentemente costituiti da ciottoli, in genere di grandi dimensioni, incorporati in una matrice argilloso-sabbiosa

Viticoltura

agricoltura sostenibile

Vendemmia

uva raccolta ben matura

Vinificazione

fermentazione di circa 15 giorni, a temperature controllate con un massimo di 25-26 °C

Allevamento

24 mesi in botte

Gradazione alcolica

13.5%

Occhio

colore viola intenso e brillante

Naso

presenta aromi di frutti rossi maturi e di macchia mediterranea, con una nota di cacao

Palato

gli aromi fruttati dominano un attacco deciso, i tannini sono setosi e il finale, intenso e speziato, invita ad un abbinamento gastronomico

Servire

a 15-16°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2014

Bere prima

2017

Abbinamenti cibo-vino

da gustare con pollo arrosto, costolette di agnello, carne di manzo alla griglia, formaggi...

Maggiori informazioni su Le Clos des Saumanes

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Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2013) 1*Stella (Vino di grande successo)

Tenuta recensita (guida 2013) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Alla guida della tenuta dal 2008, una coppia originaria della Champagne è rimasta affascinata da questo terroir argilloso-calcareo, ricoperto di grossi ciottoli e battuto dal mistral, situato in uno dei più antichi villaggi della Provenza. Robert e Martine Janer fanno il loro ingresso nella Guida con questo 2010 rotondo, soave e ben strutturato, con un lungo finale di note di frutta cotta e spezie. Da bere nei prossimi due anni con pollame arrosto o, perché no, con un'insalata di fragole insaporita da un tocco di pepe.

Informazioni sulla tenuta:

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2013) 89/100 (Vino molto buono)

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Côtes-du-Rhône 2010 presenta un profilo interessante con belle note floreali, di menta e lavanda, che lasciano intravedere sfumature di fragola, pepe e peperoncino una volta ossigenato. Questo 2010 di medio corpo possiede un grande frutto, un'acidità notevole e un finale impeccabile; tutto lascia pensare che si berrà bene nei prossimi 4-5 anni. È un valore sicuro, da bere ora e fino al 2017.

Valutazione dei clienti

3.3/5

su 41 recensioni