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Château Rochecolombe - Côtes-du-Rhône Villages 2020

Château Rochecolombe - Côtes-du-Rhône Villages 2020

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (6 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

rotondo-flessibile
liquirizia
carne stufata
rapporto qualità-prezzo

«Un valore sicuro!»

«Questa cuvée, composta per metà da Grenache e per metà da Syrah, dal colore denso e profondo, rivela le qualità intrinseche di ciascuno dei vitigni. Il naso, intenso e complesso, sprigiona note di frutti neri confettati e sentori balsamici (canfora, chiodi di garofano). In bocca si esprime il carattere più solare del Grenache: una consistenza morbida e grassa, tannini vellutati, una piacevole rotondità e un lungo finale di liquirizia. Un rosso completo e già voluttuoso.» (Le Guide Hachette 2023)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Rochecolombe

Cuvée

Villages

Annata

2020

Denominazione

Côtes du Rhône Villages

Regione

Rodano

Vitigni

Grenache, Syrah

Terroir

Argilloso-calcareo

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Prevalentemente manuali

Vinificazione

Diraspatura e pigiatura al 100%, fermentazione in vasca da 1 a 15 giorni, temperature di fermentazione comprese tra 28° e 30°C, rimontaggi e follature regolari.

Allevamento

Da 12 a 18 mesi in vasche di cemento, travaso in più fasi per chiarificare e aerare il vino.

Grado alcolico

14,5%

Biografia

Occhio

Abito granato

Naso

Piacevole e goloso, con aromi fruttati e speziati

Bocca

Fruttato, ben equilibrato, leggera sensazione di dolcezza, tannini morbidi

Servire

A 16-18°C

Aprire

1 ora prima

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina a salumi, antipasti caldi o freddi (caviale di melanzane, crespéou...), carne e pesce alla griglia (costata di manzo, pesce spada, tonno...).

Maggiori informazioni su Château Rochecolombe

Maggiori informazioni su Côtes du Rhône

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2023) 2*Coup de Coeur (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Questa cuvée, composta per metà da Grenache e per metà da Syrah, dal colore denso e profondo, rivela le qualità intrinseche di ciascuno dei vitigni. Il naso, intenso e complesso, sprigiona note di frutti neri confettati e sentori balsamici (canfora, chiodi di garofano). Al palato si esprime il carattere più solare del Grenache: una consistenza morbida e grassa, tannini vellutati, una piacevole rotondità e un lungo finale di liquirizia. Un rosso completo e già voluttuoso.

Informazioni sulla tenuta:

Ex proprietà del cantautore fiammingo Robert Herberigs, questa tenuta dell'Ardèche di 28 ettari (certificata biologica) è gestita dal 1998 da Roland Terrasse, suo nipote. Deve il suo nome alla pietra "bianca come una colomba" che compone il castello, in stile Direttorio. Spesso in primo piano per i suoi Côtes-du-Rhône e i suoi Villages.

Concorso Generale Agricolo di Parigi

Concours Général Agricole de Paris

Tenuta premiata (guida 2023) Medaglia d'oro

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 6 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GONZALES C. Pubblicato su 03/12/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. MARC E. Pubblicato su 18/12/2023

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GAEL A. Pubblicato su 23/10/2023

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE N. Pubblicato su 28/01/2023

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. BERNARD L. Pubblicato su 22/01/2023

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. FABIEN L. Pubblicato su 16/01/2023

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