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Château Rochecolombe - Côtes-du-Rhône Villages 2020
Château Rochecolombe - Côtes-du-Rhône Villages 2020

Château Rochecolombe - Côtes-du-Rhône Villages 2020

Côtes du Rhône Villages|Vino rosso|Biografia
Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (6 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

rotondo-morbido
liquirizia
stufato
rapporto qualità-prezzo

«Un valore sicuro!»

«Questa cuvée, composta per metà da Grenache e per metà da Syrah, si presenta con un colore denso e profondo che mette in risalto le qualità intrinseche di ciascuno dei vitigni. Al naso, intenso e complesso, sprigiona note di frutti neri confettati e sentori balsamici (canfora, chiodi di garofano). Al palato si esprime il carattere più solare del Grenache: una consistenza soave e corposa, tannini vellutati, una piacevole rotondità e un finale lungo con sentori di liquirizia. Un rosso completo e già voluttuoso.» (Le Guide Hachette 2023)

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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Rochecolombe

Cuvée

Villages

Annata

2020

Denominazione

Côtes du Rhône Villages

Regione

Rodano

Vitigni

Grenache, Syrah

Terroir

Argilloso-calcarei

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Prevalentemente manuali

Vinificazione

Diraspatura e pigiatura al 100%, macerazione da 1 a 15 giorni, temperature di fermentazione comprese tra 28° e 30°C, rimontaggi e follature regolari

Allevamento

Da 12 a 18 mesi in vasche di cemento, con travaso in più fasi per chiarificare e ossigenare il vino

Gradazione alcolica

14,5%

Biografia

Sì

Occhio

Abito color granato

Naso

Piacevole e avvolgente, con aromi fruttati e speziati

Palato

Fruttato, ben equilibrato, con una leggera nota dolce e tannini ben integrati

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina a salumi, antipasti caldi o freddi (caviale di melanzane, crespéou…), carni e pesci alla griglia (costata di manzo, pesce spada, tonno…)

Maggiori informazioni su Château Rochecolombe

Maggiori informazioni su Côtes du Rhône

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2023) 2* “Coup de Coeur” (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Questa cuvée, composta per metà da Grenache e per metà da Syrah, si presenta con un colore denso e profondo che mette in risalto le qualità intrinseche di ciascuno dei vitigni. Al naso, intenso e complesso, sprigiona note di frutti neri confettati e sentori balsamici (canfora, chiodi di garofano). Al palato si esprime il carattere più solare del Grenache: una consistenza soave e corposa, tannini vellutati, una piacevole rotondità e un finale lungo con sentori di liquirizia. Un rosso completo e già voluttuoso.

Informazioni sulla tenuta:

Un tempo di proprietà del cantautore fiammingo Robert Herberigs, questa tenuta dell’Ardèche di 28 ettari (certificata biologica) è gestita dal 1998 da Roland Terrasse, suo nipote. Deve il suo nome alla pietra «bianca come una colomba» con cui è costruito il castello, in stile Direttorio. Spesso sotto i riflettori per i suoi Côtes-du-Rhône e i suoi Villages.
Concorso Generale Agricolo di Parigi

Concours Général Agricole de Paris

Tenuta premiata (guida 2023) Medaglia d'oro

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