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Vini del Rodano
Côtes du Rhône
Rochecolombe
Château Rochecolombe - Côtes-du-Rhône rouge 2023
Château Rochecolombe - Côtes-du-Rhône rosso 2023

Château Rochecolombe - Côtes-du-Rhône rouge 2023

Côtes du Rhône|Vino rosso|Biografia
Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5
4.1/5 (7 clienti)

2*Étoiles

Hachette

cremoso
accessibile
frutti maturi
salumi

«Un Côtes-du-Rhône affascinante con un ottimo rapporto qualità-prezzo»

«Tapenade, ciliegia nera, violetta, un tocco affumicato: caratterizzato da una certa austerità ma ricco di sfumature, il profumo incuriosisce tanto quanto affascina. I tannini decisi, destinati all’invecchiamento, conferiscono struttura a un palato concentrato, ampio e persistente, che si rivela più avvolgente nel finale con le sue note solari di timo tostato e elicriso. Si attende con pazienza. » (Le Guide Hachette 2026)

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Sito valutato
21.649 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Rochecolombe

Annata

2023

Denominazione

Côtes du Rhône

Regione

Rodano

Vitigni

60% Grenache, 40% Syrah

Terroir

Argilloso-calcarei

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Prevalentemente manuali

Vinificazione

Diraspatura e pigiatura al 100%, macerazione da 1 a 15 giorni, temperature di fermentazione comprese tra 28° e 30°C, rimontaggi e follature regolari

Allevamento

Dopo la fermentazione malolattica, il travaso e l’affinamento da 12 a 18 mesi in vasche di cemento

Gradazione alcolica

14%

Biografia

Sì

Occhio

Abito color granato

Naso

Piacevole e avvolgente, con aromi fruttati e speziati

Palato

Corposo, ben equilibrato, con una leggera nota dolce, tannini ben integrati

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina a salumi, antipasti caldi o freddi (caviale di melanzane, crespéou…), carni e pesce alla griglia (costata di manzo, pesce spada, tonno…)...

Maggiori informazioni su Château Rochecolombe

Maggiori informazioni su Côtes du Rhône

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2026) 2*stelle (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Tapenade, ciliegia nera, violetta, sentori affumicati: caratterizzato da una certa austerità ma ricco di sfumature, il profumo incuriosisce tanto quanto affascina. I tannini decisi, destinati all’invecchiamento, conferiscono struttura a un palato concentrato, ampio e persistente, che si rivela più avvolgente nel finale con le sue note solari di timo tostato e elicriso. Bisogna avere pazienza.

Informazioni sulla tenuta:

Un tempo di proprietà del cantautore fiammingo Robert Herberigs, questa tenuta dell’Ardèche di 28 ettari (certificata biologica) è gestita dal 1998 da Roland Terrasse, suo nipote. Deve il suo nome alla pietra «bianca come una colomba» con cui è costruito il castello, in stile Direttorio. Spesso sotto i riflettori per i suoi Côtes-du-Rhône e i suoi Villages.
Concorso Generale Agricolo di Parigi

Concours Général Agricole de Paris

Tenuta premiata (guida 2023) Medaglia d'oro

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