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Duché d'Uzès
Nata nel 2013, la denominazione Duché d'Uzès appartiene alla regione vinicola del Rodano. Il territorio della denominazione Duché d'Uzès si estende su 285 ettari, distribuiti su 77 comuni. Una quarantina di viticoltori producono il nettare del Duché d’Uzès, disponibile in tre varietà: il 58% di vino rosso, il 25% di bianco e il 17% di rosato.
I vini rossi sono colorati, aromatici, speziati e fruttati; spesso presentano note di liquirizia, pepe e sentori di erbe aromatiche che richiamano la gariga circostante. Il vitigno è composto da Syrah, Grenache, Cinsault e Carignan.
I vini bianchi del Duché d’Uzès rivelano la complessità del loro assemblaggio (Viognier, Grenache bianco, Roussanne, Marsanne, Vermentino): profumi di mandorla, frutta secca e fiori. La degustazione è ricca e piena di sapori, mantenendo sempre una bella freschezza nel finale.
Il vigneto del Duché d’Uzès poggia prevalentemente su terreni argilloso-calcarei. Si estende sugli appezzamenti collinari che costeggiano la gariga. La geologia presenta formazioni variegate quali arenaria, marne, ciottoli, antichi sedimenti alluvionali, calcari duri…
I vini bianchi del Duché d’Uzès rivelano la complessità del loro assemblaggio (Viognier, Grenache bianco, Roussanne, Marsanne, Vermentino): profumi di mandorla, frutta secca e fiori. La degustazione è ricca e piena di sapori, mantenendo sempre una bella freschezza nel finale.
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