Mathilde Chapoutier Sélection - Duché d'Uzès 2021
90/100
Decanter
Di un colore granato intenso con riflessi violacei, il Duché d'Uzès rosso di Mathilde Chapoutier offre una bella potenza aromatica di frutta e spezie, pur mantenendo una grande freschezza. Al palato è ampio, goloso, animato da un tocco di liquirizia e tannini vellutati. Un rosso piacevole da bere!
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Occhio
Colore granato intenso con riflessi violacei
Naso
Potente, fruttato e speziato, caratterizzato da una nota di pepe
Bocca
Ampio, con aromi di violetta, liquirizia e note tostate, tannini morbidi e vellutati.
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina molto bene con grigliate di maiale marinato, anatra alle olive, colombo di manzo, torta al cioccolato...
Decanter
Vino valutato (guida 2022) 90/100 (Annata )
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)