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Stéphane Ogier - L'Âme Soeur 2018

Stéphane Ogier - L'Âme Soeur 2018

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

93/100

RVF

93-94/100

Vinous

89-91/100

Jeb Dunnuck

93/100

Robert Parker

syrah
razzista
rarità

"Gli appassionati che amano i loro Syrah con più acidità e frutti rossi dovrebbero provare il Syrah L'Âme Sœur 2018 di Seyssuel. Al naso appaiono lamponi brillanti, accentati da note di spezie pepate, liquirizia e moka. Il palato è di corpo medio-pieno, concentrato e ricco di struttura, con tannini leggermente polverosi che persistono sul finale. Sembra un po' più corposo e ricco dell'ultima volta che l'ho assaggiato, ma ha ancora molto fascino. Da bere nei prossimi dieci anni. (Wine Advocate 2021) - Attenzione, quantità molto limitate.

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Sito annotato
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a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Stéphane Ogier

Cuvée

L'Âme Soeur

Annata

2018

Designazione

IGP Collines Rhodaniennes

Regione

Rodano

Varietà d'uva

96% Syrah, 4% Viognier

I terroir

Suoli di micascisti cloritici e gneiss ocracei

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

20% vendemmia intera e macerazione a freddo in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, fermentazione con lieviti indigeni

Allevamento

20 mesi in botte, di cui il 10% di rovere nuovo

Contenuto alcolico

14%

Occhio

Colore rubino scuro

Naso

Aromi di ribes nero, violetta e tapenade con una nota di vaniglia.

Bocca

Fine ed elegante, ottimo equilibrio tra ricchezza e acidità, tannini maturi.

Servire

A 14-17°C

Bevete prima

2030+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con salumi, petto d'anatra, carni alla griglia, formaggi...

Ulteriori informazioni su Stéphane Ogier

Ulteriori informazioni su IGP Collines Rhodaniennes

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2023) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

L'ambizione di Stéphane Ogier si misura non solo con la qualità dei suoi vini, ma anche con la sua nuova cantina. È un magnifico strumento per vinificare i suoi terroir della Côte-Rôtie e del Seyssuel, parcella per parcella. La vinificazione in botte è controllata grazie a lunghi periodi di maturazione. Una fonte affidabile di eccellenti Syrah del Rodano settentrionale, apprezzati dai migliori sommelier e commercianti di vino di tutto il mondo.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2021) 93/100 (Grande vino)

Informazioni sul vino :

Gli appassionati che amano i loro Syrah con più acidità e frutti rossi dovrebbero provare il Syrah L'Âme Sœur 2018 di Seyssuel. Al naso si percepiscono lamponi brillanti, accentuati da note di spezie pepate, liquirizia e moka. Il palato è di corpo medio-pieno, concentrato e ricco di struttura, con tannini leggermente polverosi che persistono sul finale. Sembra un po' più corposo e ricco dell'ultima volta che l'ho assaggiato, ma ha ancora molto fascino. Da bere nei prossimi dieci anni.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2022) 93/100

Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul vino :

Il Syrah de Sessuel, proveniente dalla riva sinistra del Rodano, offre una raffinata espressione di Syrah fruttato e speziato.

Informazioni sul dominio :

Dal 2014, Stéphane Ogier produce vino in una cantina ultra-contemporanea ad Ampuis, dando libero sfogo al suo talento creativo. Dei 18 ettari coltivati da questa tenuta, 3,5 ettari si trovano in alcune parcelle di Côte-Rôtie molto pregiate. Stéphane ha raggiunto il padre Michel nel 1997 dopo aver studiato enologia a Beaune, da cui ha conservato il gusto per l'eleganza e la finezza. I vini sono prodotti con uve parzialmente diraspate (50% di raccolto intero nella cuvée Lancement). La precisione delle ultime Annate, la rigorosa selezione delle singole cuvée e lo stile che i vini oggi mostrano hanno collocato il domaine tra l'élite, e la terza stella è ormai a portata di mano.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Consigliato

Vinoso

Vinous

Voto 93-94/100

James Suckling

James Suckling

Dominio nominale (guida 2023) Consigliato

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2019) 89-91/100

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