Collines Rhodaniennes

L'indicazione geografica protetta (IGP) Collines Rhodaniennes è stata istituita nel 2011 in sostituzione del marchio Vin de Pays des Collines Rhodaniennes, risalente al 1981. Questa denominazione si applica ai vini rossi, bianchi o rosati, sia fermi che spumanti. L'area della denominazioneIGP Collines Rhodaniennes copre numerosi cantoni dei dipartimenti dell'Ardèche, della Drôme, dell'Isère, della Loira e del Rodano.

I terrenidell'IGP Collines Rhodaniennes sono principalmente granitici. Il loro forte potere di accumulo di calore contribuisce alla buona maturazione delle uve. Il clima è di tipo semicontinentale con influenze alternate del clima mediterraneo, continentale e oceanico.

Il vitigno monovarietale è una delle specificità delle aziende vinicole delle Collines Rhodaniennes. I vini rossi sono prodotti principalmente da uve Syrah, Gamay e Merlot. I vini rossi delle Collines Rhodaniennes sono densi, profondi e presentano note minerali marcate, accompagnate da aromi di frutti rossi. I rosati sono freschi, fruttati ed equilibrati. Per quanto riguarda i vini bianchi delle Collines Rhodaniennes, vengono utilizzati principalmente vitigni roussanne, marsanne e viognier. I vini bianchi offrono una piacevole vivacità e si distinguono per la loro finezza.

La diversità dei cru offertidall'IGP delle Collines Rhodaniennes è perfettamente rappresentata dai vini delle case Yves Cuilleron o Michel e Stéphane Ogier.