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Vignerons du Mont Ventoux - IGP Méditerranée Viognier 2018

Name: Vignerons du Mont Ventoux - Igp Méditerranée Viognier 2018
Brand: Vignerons du Mont Ventoux
Rating: 2.5 (4 reviews)

IGP Méditerranée|Vino bianco

2.5/5 (4 clienti)

Médaille d'Or

Concours d'Orange

viognier

accessibile

aperitivo

"Più economico di 6!

Questo Viognier armonioso e fruttato evoca frutti esotici e frutteti, con note floreali. Il palato è voluminoso e corposo, con un'acidità controllata e un'esplosione di sapori al palato. Un bianco accessibile e facile da bere ben freddo!

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Sito annotato

20833 opinioni

-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Vignerons du Mont Ventoux

Cuvée

Viognier

Annata

2018

Designazione

IGP Méditerranée

Regione

Rodano

Varietà d'uva

100% Viognier

I terroir

Terreni argillo-calcarei molto ghiaiosi e pietrosi

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Pigiadiraspatura, breve macerazione a freddo delle bucce, pressatura pneumatica, fermentazione a bassa temperatura

Allevamento

In vasche di cemento per diversi mesi prima del confezionamento

Contenuto alcolico

13%

Occhio

Giallo oro brillante con riflessi argentati

Naso

Bouquet espressivo di frutta esotica, albicocca e sottili note floreali (acacia, fiori d'arancio), agrumi.

Bocca

Denso e cremoso, rivela intensi sapori fruttati di albicocca e mango. Finale lungo e sapido.

Servire

A 10°C

Bevete prima

2021

Abbinamento cibo-vino

Si accompagna perfettamente alle quenelle di luccio in salsa Nantua o a piatti esotici e speziati come la cucina tailandese...

Ulteriori informazioni su Vignerons du Mont Ventoux

Ulteriori informazioni su IGP Méditerranée

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Les Vignerons du Mont Ventoux è una cooperativa fondata nel 1924. Riunisce un centinaio di viticoltori, con oltre 1.000 ettari di vigneti AOC Ventoux, IGP e Vins de France. I vigneti sono piantati principalmente sulle pendici sud-occidentali del Mont Ventoux, ad altitudini comprese tra i 200 e i 500 metri, ben protetti dal vento di Mistral.