Vignerons du Mont Ventoux - IGP Méditerranée Viognier 2018

Name: Vignerons du Mont Ventoux - IGP Méditerranée Viognier 2018
Brand: Viticoltori del Mont Ventoux
Rating: 2.5 (4 reviews)

IGP Méditerranée|Vino bianco

2.5/5 (4 clienti)

Médaille d'Or

Concours d'Orange

Viognier

accessibile

aperitivo

«6 volte più conveniente!»

Questo Viognier armonioso e fruttato ricorda i frutti esotici e quelli del frutteto, con sentori floreali. Al palato è corposo e ampio, con un'acidità ben controllata e un'esplosione di sapori. Un bianco accessibile e facile da bere, da gustare ben fresco!

Acquista i vini dei viticoltori del Mont Ventoux al miglior prezzo in un'esclusiva vendita riservata!

Sito valutato

21.156 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Vignerons du Mont Ventoux

Annata

Viognier

Annata

2018

Denominazione

IGP Méditerranée

Regione

Rodano

Vitigni

100% Viognier

Terroir

Terreni argilloso-calcarei molto ghiaiosi e sassosi

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Diraspatura, breve macerazione a freddo con le bucce, pressatura pneumatica, fermentazione a bassa temperatura

Allevamento

In vasche di cemento per alcuni mesi prima del confezionamento

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Giallo dorato brillante con riflessi argentati

Naso

Profumo intenso di frutta esotica, albicocca e sottili note floreali (acacia, fiori d'arancio), agrumi

Palato

Consistenza densa e cremosa che rivela intensi aromi fruttati di albicocca e mango. Finale lungo e saporito.

Servire

A 10°C

Bere prima

2021

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a un piatto di quenelle di luccio con salsa Nantua, oppure a piatti esotici e speziati come quelli della cucina thailandese...

Maggiori informazioni su Vignerons du Mont Ventoux

Maggiori informazioni su IGP Méditerranée

Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Les Vignerons du Mont Ventoux è una cooperativa fondata nel 1924. Riunisce un centinaio di viticoltori, per oltre 1.000 ettari tra AOC Ventoux, IGP e Vins de France. Il vigneto è situato principalmente sul versante sud-occidentale del Mont Ventoux, tra i 200 e i 500 m di altitudine, ben riparato dal mistral.