Domaine de Beaurenard - Rasteau Grenat Vin Doux Naturel 2012 (50cl)
Un vino dolce naturale dal colore molto intenso e scuro, che al naso offre aromi di ciliegia nera, mora selvatica e frutti neri, con un tocco di gariga che conferma l'impressione di freschezza. Al palato si percepisce il perfetto equilibrio delle uve che conferisce aromi di frutti neri molto maturi, mantenendo quel tocco di liquirizia e spezie dolci. E che persistenza....
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Occhio
colore molto intenso e scuro che dà una bella idea di questo grande vino
Naso
ciliegia nera, mora selvatica e frutti neri sono presenti, ma un tocco di gariga conferma l'impressione di freschezza.
Bocca
Si intuisce il perfetto equilibrio delle uve per ottenere questi aromi di frutti neri molto maturi, mantenendo quel tocco di liquirizia e spezie dolci. E che persistenza...
Servire
a 12-14°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2015
Bere prima
2032
Produzione
2000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con formaggi erborinati, una zuppa di frutti rossi, una torta ai mirtilli...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Beaurenard è uno dei valori sicuri della denominazione. 32 ettari di vigneti a Châteauneuf e 25 a Côtes du Rhône e Rasteau costituiscono un patrimonio solido, coltivato in modo biodinamico dai fratelli Coulon, ai quali si è recentemente aggiunto il simpatico e brillante Victor Coulon, ultima generazione della dinastia. Lo stile della casa è di grande maestria e promette belle sorprese a chi sa aspettare. Da segnalare la nuova ed entusiasmante cuvée Gran-Partita, ispirata a Mozart, con 13 vitigni assemblati che trovano il nostro totale consenso. Indubbio successo qualitativo, essa apporta alla tenuta quel tocco di follia che talvolta mancava al resto della gamma. Complimenti!
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Dal 1929, si sono succedute 7 generazioni fino a Daniel e Frédéric Coulon, alla guida di un vigneto di 63 ettari coltivato con metodi biologici e biodinamici certificati. Un valore sicuro della valle meridionale, sia a Châteauneuf che a Rasteau (secco e dolce) e a Côtes-du-Rhône.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata con 5 stelle (Produzione eccezionale)
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Coulon coltiva la vite da sette generazioni. Paul e Régine, insieme ai loro due figli Daniel e Frédéric, gestiscono attualmente trenta ettari nella denominazione Châteauneuf-du-Pape e venticinque nella denominazione Côtes-du-Rhône, con terroir piuttosto diversi. I rossi vengono diraspati e poi sottoposti a una leggera pigiatura. L'affinamento, che dura dai 9 ai 15 mesi, avviene in botti e tini di rovere. I vini testimoniano una grande maestria nella vinificazione, con i bianchi che spesso si distinguono per la loro eleganza.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2021) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Bisogna aver assaggiato i vecchi Châteauneuf-du-Pape degli anni '50 e '60 della tenuta Beaurenard per comprendere sia il potenziale che l'evoluzione della produzione di questa tenuta emblematica. Senza rinnegare la loro eredità, i fratelli Coulon si sono evoluti verso una maggiore modernità. I rossi sono diventati scuri, densi, con una certa ricerca di potenza, persino un pizzico di austerità. In entrambi i colori, gli affinamenti sono caratterizzati da un legno pregnante, in particolare il Boisrenard. Da alcuni Annate, i loro vini sembrano trovare un migliore equilibrio: sono più dinamici e vivaci. Assorbendo meglio l'affinamento, restituiscono con maggiore precisione un frutto promettente fin dalla giovane età e una bella energia attinta dal terreno, che li accompagnerà nel tempo.
Wine Spectator
Tenuta valutata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)