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Château de la Gardine - Rasteau 2006

Château de la Gardine - Rasteau 2006

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (2 clienti)

Note: Le Point 16/20, Guide Hachette 1* Stella (Vino di grande successo)
«Questo 2006 è un vino armonioso che reggerà bene un invecchiamento di uno o due anni...» (Guide Hachette 2009). «Bel naso su un frutto molto puro, elegante, saporito, profondo, fresco, molto armonioso, tannini compatti, equilibrato, spezie, purezza di frutto... » (Jacques Dupont - Le Point).

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château de La Gardine

Annata

2006

Denominazione

Rasteau

Regione

Rodano

Vitigni

75% Grenache, 20% Syrah, 5% Cinsault

Terroir

Marnes, ciottoli levigati

Viticoltura

agricoltura sostenibile

Vendemmia

Manuali, con selezione dell'uva all'arrivo in cantina

Vinificazione

diraspatura parziale o totale a seconda dei vitigni e del grado di maturazione, assemblaggio dei vitigni in vasca, macerazione e fermentazione alcolica con controllo della temperatura.

Allevamento

in vasca con travasi regolari

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

Bellissimo abito color granato brillante

Naso

intenso, con note di frutta matura con nocciolo

Palato

corposa e vellutata, con un fruttato armonioso e un ottimo equilibrio

Servire

in caraffa a 17 °C

Apri

1 ora prima del servizio

Bere a partire da

2008

Apogeo

2009

Da bere prima

2010-2011

Produzione

150.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur les viandes rouges, les charcuteries, les fromages...<br/>

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