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Saint-Joseph
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Domaine Garon - Saint-Joseph Agricola rouge 2023
Domaine Garon - Saint-Joseph Agricola rosso 2023

Domaine Garon - Saint-Joseph Agricola rouge 2023

Saint-Joseph|Vino rosso
Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

92/100

RVF

Syrah
floreale
piccante
manzo alla borgognona

«Un San Giuseppe ricco e raffinato»

Un Saint-Joseph degno dei grandi Côte-Rôtie! Al naso si percepiscono le note floreali e fruttate dei Syrah del Rodano settentrionale, sostenute da piacevoli sentori speziati. Al palato è vellutato e rotondo, con tannini piacevoli e generosi. Il finale è lungo e invita a continuare la degustazione. Un vino da gustare da 1 a 5 anni dopo l’imbottigliamento.

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Sito valutato
21.642 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Garon

Cuvée

Agricola

Annata

2023

Denominazione

Saint-Joseph

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Terreni spesso poveri e granitici, terreno ideale per il Syrah, assemblaggio di diversi terroir plasmati dal Rodano, vigneti collinari spesso coltivati a terrazze

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Uva diraspata all’80%, vinificazione in serbatoi di acciaio inossidabile termoregolati, leggero follaggio, rimontaggi giornalieri per omogeneizzare l’estrazione degli aromi; dopo una fermentazione più o meno lunga, i mosti vengono travasati a caldo

Allevamento

14 mesi in botti di rovere da 228 litri, di cui il 10% nuove

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Colore intenso

Naso

Profumo floreale e fruttato tipico dei Syrah del Rodano settentrionale, con note speziate ben definite

Palato

Vellutato e rotondo, con tannini piacevoli e generosi, finale lungo che invita alla degustazione

Servire

A 16-18°C

Apri

Da aprire 1 ora prima

Bere prima

2038

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Ideale per accompagnare piatti di carne in salsa, selvaggina, il bœuf bourguignon, una torta salata ai funghi...

Maggiori informazioni su Domaine Garon

Maggiori informazioni su Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta classificata con 1*stella (Una produzione seria, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta possiede alcuni bei vigneti nella zona della Côte Blonde, tra cui uno sul Goutay, vicino alla loro casa, ma il loro vino migliore proviene dai Rochains, sui terreni scistosi vicini alla Landonne. La produzione manca ancora di omogeneità, ma lo stile è autentico, con il caratteristico tocco della vendemmia intera. I vini del 2017 si sono presentati molto bene quest’anno.
Decanter

Decanter

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 92/100

Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

I vini Garon valorizzano appieno la diversità dei terroir della Côte-Rôtie. Siamo affascinati dallo stile dei vini della tenuta, che si distinguono per la finezza della loro consistenza. I sentori fruttati sono ben definiti, mentre l’affinamento acquista intensità a seconda dei terroir e della loro capacità di gestire il legno. Tra le diverse cuvée, La Sybarine evoca l’espressione dei terreni granitici; Les Triotes, situato sulla Côte Blonde, vicino a Lancement, proviene dai terreni scistosi; Les Rochins nasce sullo scisto bruno della Côte Brune.
James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

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