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Gérard Courbis & Fils - Saint-Joseph rosso 2023

Gérard Courbis & Fils - Saint-Joseph rouge 2023

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4.5/5 (2 clienti)
syrah
setoso
Perla

«Un invito al piacere»

Un Saint-Joseph dal fascino irresistibile! Questa Perla Rodano offre al naso sottili note di piccoli frutti rossi e spezie tipiche della denominazione. Setoso e rotondo al palato, i tannini morbidi ed eleganti presentano una bella finezza di grana.

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Sito valutato
21123 recensioni
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Settore

Gérard Courbis & Fils

Annata

2023

Denominazione

Saint-Joseph

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Appezzamenti di vigneti collinari di età compresa tra i 30 e i 40 anni

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura, fermentazione in vasche di cemento per 18-21 giorni, follature.

Allevamento

In botte da 18 a 24 mesi

Grado alcolico

13%

Occhio

Colore granato scuro

Naso

Molto piacevole, con note di mora, ribes rosso, spezie, sfumature di sottobosco e funghi.

Bocca

Setoso ed elegante, con tannini morbidi e una grana molto fine, note di cioccolato amaro e caffè prolungano un finale lungo e preciso.

Servire

A 16-17°C

Bere prima

2033

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con un petto d'anatra, un cosciotto d'agnello al rosmarino...

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