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Pierre-Jean Villa - Saint-Joseph Tildé 2022

Pierre-Jean Villa - Saint-Joseph Tildé 2022

93/100 Coup de Cœur

RVF

93/100

Bettane & Desseauve

(Note Annata )
Syrah
profondo
carne rossa

«La vera e propria cuvée d'autore della tenuta»

Tildé è un chiaro riferimento alle origini spagnole di Pierre-Jean Villa. Con la sua forma ondulata, questo accento sottolinea alcune parole della sua lingua madre. Nel francese antico, la tildé era un’iscrizione, un marchio che si apponeva su un oggetto. La cuvée Tildé è la firma del suo lavoro di viticoltore. • Attenzione: quantità molto limitate!

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Sito valutato
21.160 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Pierre-Jean Villa

Annata

Tildé

Annata

2022

Denominazione

Saint-Joseph

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Suoli di scisto e gneiss su un basamento granitico

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

L'uva viene parzialmente diraspata, quindi selezionata su un tavolo vibrante e convogliata nelle vasche tramite un nastro trasportatore; segue una macerazione di 20 giorni in vasche di acciaio inox e in botti da 500 litri

Allevamento

24 mesi in botti e demi-muids da 500 litri

Naso

Espressivo, con note floreali e di frutti neri

Palato

Ricca e vellutata, di grande profondità

Servire

A 16-18°C

Bere prima

2032

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un bel taglio di manzo, della selvaggina...

Maggiori informazioni su Pierre-Jean Villa

Maggiori informazioni su Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 93/100 (Annata )

Tenuta valutata (guida 2023) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)

Informazioni sulla tenuta:

Che ascesa fulminea per questo nuovo viticoltore, insediatosi solo nel 2009. La cura costante riservata ai suoi diversi appezzamenti e un lavoro meticoloso in cantina gli consentono di produrre, nei vitigni Saint-Joseph, Condrieu e Côte-Rôtie, vini che si collocano ai vertici delle rispettive denominazioni. Nel 2020, il Côte-Rôtie Fongeant sfiora la perfezione. La sfida per gli appassionati sarà riuscire a procurarsi qualche bottiglia.

Decantatore

Decanter

Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 93/100 Favorito (Annata 2021)

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 2008, questa tenuta si afferma sempre più di anno in anno. Si è progressivamente ampliata senza perdere di vista la propria filosofia: produrre vini che abbiano una propria identità. Per quanto riguarda i rossi, la percentuale di uve intere varia a seconda delle cuvée. L'affinamento di alta qualità esalta e arrotonda i vini senza appesantirli. I bianchi mantengono la loro finezza. La qualità e l'omogeneità dell'intera produzione sono notevoli.

Vinous

Vinous

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

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