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Domaine Brunely - Vacqueyras bianco 2016

Domaine Brunely - Vacqueyras blanc 2016

Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5
4.2/5 (4 clienti)

Di colore giallo oro pallido, il Vacqueyras Blanc esprime intensi aromi di vaniglia e di legno. Al naso si percepiscono anche note di fiori bianchi. Il palato è ricco e corposo, con note di vaniglia e spezie dolci. Una meravigliosa scoperta!

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine de la Brunely

Annata

2016

Designazione

Vacqueyras

Regione

Rodano

Varietà d'uva

45% Marsanne, 25% Roussanne, 15% Grenache blanc, 15% Viognier

I terroir

terrazza alluvionale molto sassosa

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Raccolta

manuale

Vinificazione

Pressatura pneumatica a bassa pressione (meno di 1 bar). Decantazione accurata per 36 ore. Fermentazione alcolica in vasche di cemento per 15-20 giorni con controllo della temperatura (tra 14 e 18°C). Nessuna fermentazione malolattica.

Allevamento

su fecce fini con agitazione regolare (da 1 a 2 volte alla settimana) per 2 o 3 mesi

Contenuto alcolico

14 %

Occhio

colore limpido e brillante, giallo oro pallido con riflessi verdi

Naso

Espressivo e complesso. Aromi di vaniglia, leggermente legnosi, dominano con alcune note di fiori bianchi.

Bocca

Attacco ricco con buon volume. Note di vaniglia e spezie dolci.

Servire

a 12-14°C

Bevete da

2018

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con tagine di pollo, pesce bianco, capesante in padella, risotto ai frutti di mare, arrosto di maiale alla senape...

Ulteriori informazioni su Domaine de la Brunely

Ulteriori informazioni su Vacqueyras

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati nella guida)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Valutazione del cliente

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4.2/5

sul 4 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. MARC W. Pubblicato su 15/09/2020

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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN M. Pubblicato su 18/03/2019

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Nota e consiglio di M. DOMINIQUE D. Pubblicato su 26/01/2019

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. JEROME L. Pubblicato su 10/06/2018

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